Владимир Мухин
найдено 8 материалов
Шеф-повар Владимир Мухин: про дикий-дикий мед
Самый известный российский повар, шеф одного из лучших ресторанов мира White Rabbit и амбассадор Electrolux начал серию колонок для ELLE о продуктах и еде
Шеф-повар Владимир Мухин: как жить и есть экологично
Как научиться жить в гармонии с собой и природой, покажут в мини-фильме по мотивам экспедиции Владимира Мухина на Алтай
Самый вкусный чизкейк: рецепт Владимира Мухина
Шеф-повар ресторана White Rabbit и амбассадор бренда Electrolux поделился секретным рецептом чизкейка без печенья
Шеф-повар Владимир Мухин: про огурцы в тыкве, мясо в бычьем желудке и другие необычные блюда
Самый известный российский повар, шеф одного из лучших ресторанов мира White Rabbit и амбассадор Electrolux ведет серию колонок для ELLE о продуктах и еде. В этот раз — о необычном способе засолки огурцов, мясе на камнях и безотходном потреблении
Шеф-повар Владимир Мухин — о супе из чая и пиве из молока кобылицы
Самый известный российский повар, шеф одного из лучших ресторанов мира White Rabbit и амбассадор Electrolux начал серию колонок для ELLE о продуктах и еде. В этот раз — о традиционных чаях Алтая
Гастрономический фестиваль IKRA 2019: даты, шефы и место проведения
Записывайте время и место: Сочи, «Роза Хутор», с 28 февраля по 3 марта
5 гастрономических сетов в Москве
Гастрономический сет в ресторане легко сравнить с упражнением на вольную тему: повар не ограничен в средствах самовыражения, но не теряет нити высказывания, будь то исследование русской кулинарной истории или работа с фермерскими продуктами.
