русская кухня

найдено 7 материалов
Еда

Владимир Мухин — о супе из чая и пиве из молока кобылицы

Самый известный российский повар, шеф одного из лучших ресторанов мира White Rabbit и амбассадор Electrolux начал серию колонок для ELLE о продуктах и еде. В этот раз — о традиционных чаях Алтая

Еда

Как правильно варить гречку

Светлана Кесоян делится рецептом гречневой каши от Вильяма Похлебкина и рассказывает, как этот рецепт можно дополнить

Еда

Новое место: ресторан русской кухни «Матрёшка»

Ресторанный холдинг Maison Dellos представил свой новый проект

События

10 удивительных фактов о Масленице

Любопытные истории о самой блинной неделе в году

Еда

Ленивые вареники

Я, действительно, ленивый до ужаса! Поэтому и готовить сегодня будем ленивые вареники! Интересно, вареники они потому, что варятся?

Еда

Готовим с шеф-поваром ресторана «Маруся»

Итальянская кухня в новом ресторане «Маруся» приобрела отчетливый русский оттенок. Как это получилось, разбирался Алексей Дорожкин

Еда

Русская Экзотика

Если вы не можете решить, хотите ли вы чего-нибудь новенького или все-таки являетесь приверженцем знакомых продуктов, вам подойдет новогоднее меню, которое мы придумали вместе с шеф-поваром кафе «Галерея» Сергеем Маркиным.