Мюнхен: идея для Рождества

Столица католической Баварии обставляет рождественские праздники с пышностью. На главной площади ставят огромную елку, на городских ярмарках можно будет отведать местных деликатесов – глинтвейна, имбирных пряников, яблочных пирогов, жареных колбасок с капустой и фруктов в шоколаде.

На фото: пирожные в гастрономе Dallmayr

На площади Вительсбахер устраивают рождественскую ярмарку в средневековом духе с костюмами и готовкой на старый манер, например, с поросятами на вертеле. Кроме гагрантюанских развлечений не упустите возможности накупить настоящих немецких елочных игрушек.

На фото: елочные игрушки в в лавочке Geschenke Kaiser

Лучшие игрушки ручной работы продаются в лавочке Geschenke Kaiser (в двух шагах от центральной Мариенплац), существующей с 1874 года, они как из “Щелкунчика” – покрытые инеем сердечки, расписные шары и фигурки в баварских костюмах.

На фото: елочные игрушки в в лавочке Geschenke Kaiser

К слову о костюмах, баварцы правда с удовольствием носят национальную одежду, для них это проявление патриотизма. По выходным на улицах встречаются дамы в юбках колоколом, белых блузах и корсетах, а мужчины в кожаных шортах с подтяжками и шляпах с соколиным пером могут попасться на пути в любой день (стоит же хороший костюм недешево, около 800 евро). Мюнхен помимо баварской национальной идеи известен также своей буржуазностью.

Что еще нужно знать про Мюнхен? С городом связано имя безумного короля Людвига Баварского, тут варят лучшее пиво в Германии, а в октябре особенно беснуются с кружками в руках. В какое бы время года вы не оказались в Мюнхене, вот список самого любопытного в нем.

Отель Mandarin Oriental, Munich и виды с крыши

Можно сказать так, что в традиционном Мюнхене Mandarin Oriental выступает островком всего современного. Самый центр, из окон виднеется старейшая пивная Hofbräuhaus, в здании 1875 года раньше находился бальный дом. На крыше открыта China Moon Roof Terrace, и это поистине лучший вид на старый город. Просматриваются все сказочные черепичные крыши, башни главных сакральных достопримечательностей – церквей Frauenkirche и Alter Peter – и даже немножко Альпы.

На фото: отель Mandarin Oriental, Munich, часы на башне на Мариенплац

Обозреватель несколько дней подряд магнетизировалась созерцанием заката, и пока эти виды вошли в пятерку лучших по всему миру. Летом на крыше – бассейн и бар, куда по вечерам выпить коктейль и поужинать собирается разная модная публика, а зимой на этом же месте выстраивают альпийскую избушку с рестораном внутри.

На фото: вид на старый город

Внутри самого отеля, как всегда у Mandarin, грамотно объединен идеальный дизайн с азиатскими вкраплениями. Не пропустите ресторан Mark’s с мишленовской звездой. Шеф Симон Ларезе творчески переосмысляет баварскую кухню, впуская туда чуть Юго-Восточной Азии, сказывается прошлое, проведенное в Таиланде.

На фото: тартар с грибным соусом

Например, на одной доске подаются закуски в виде крошечных соленых кренделей, картофельные шарики и спринг-роллы, а к тартару прилагается вспененный грибной соус, налитый в карликовую пивную кружку. Нас также пленил десерт в виде малинового шара, который растаял, после того, как его полили горячим соусом.

Танцующие часы и старый город

В Мюнхене торжествует немецкая готика, одним из ее образчиков являются часы с танцующими фигурками в башне на Мариенплац. Трижды в день (в 11, 12 и в 5 часов) под пиликающую музыку деревянные рыцари, принцы и принцессы устраивают представление. Из других традиционных пунктов для посещения можно назвать церкви Frauenkirche и Alter Peter.

На фото: ратуша Мариенплац с танцующими часами

Пивная Hofbräuhaus

Старинная придворная пивная в городе, история которая начинается в 16 веке. Рядом с ней непременно встретите тучных дядечек в кожаных шортах и шляпах с пером, которые шествуют за своим литром нефильтрованного. В Hofbräuhaus наведывались Моцарт, Томас Манн и Ленин с супругой.

На фото: пивная Hofbräuhaus

Внутри сохранились столик с вывеской, за которым сидел Людвиг Баварский, расписной потолок и стена в запертыми кружками постоянных посетителей. Даже если к пиву вы равнодушны, хотя бы маленькую кружку надо осилить. Историческое место.

На фото: меню в пивной Hofbräuhaus

Рынок Viktualienmarkt

Старый городской рынок с фруктами, специями, грибами, сырами и рыбой. Особенно приятно здесь летом, когда жители в костюмах прогуливаются между лотками с лисичками и травами, а перерывах пьют свежевыжатые ягодные соки. Обязательно зайдите в сырную лавку купить домой немецких сыров, здешний альпийский Bergkase очень пахуч и вкусен.

На фото: рынок Viktualienmarkt

Dallmayr

Мюнхенский аналог «Елисеевского» – исторический гастроном, где и сейчас сотрудницы по-буржуазному одеты в синие платья с передничками. В Dallmayr всегда специализировались на собственных сортах кофе, шоколада и тортах, но кроме этого, в гастрономе можно купить и превосходный сыр. Обязательно выпейте чай в кондитерской наверху, жители очень хвалят местные “Черный лес” и яблочный пирог.

На фото: универмаг Dallmayr

Музей Alte Pinakothek

В старой городской пинакотеке выставлены Альбрехт Дюрер (в том числе знаменитый «Автопортрет») и «Мадонна с гвоздикой» Леонардо да Винчи, а также картины Рафаэля, Питера Брейгеля Рубенса и Рембрандта.

Устанете от искусства, перерыв на кофе можно сделать в кафе со старомодным интерьером на первом этаже. Через дорогу – Neue Pinakothek с работами Моне, Сезанна и Ван Гога, но собрание довольно скромное.

Магазины

В Мюнхене наблюдается нетипичный для Германии высокий градус заинтересованности в моде. Как пожаловалась одна девушка, коллекции Jimmy Choo здесь не доживают до распродаж, все раскупают.