Завершаем рабочую неделю красиво. Побалуйте себя французским тостом с кокосовой сметаной и ягодами

Ингредиенты:

• Японский хлеб, бриошь или пшеничный тостовый хлеб — 1 шт.

• Яйцо — 1 шт.

• Молоко (коровье, безлактозное или альтернативное) — 50 мл

• Сахар тростниковый — 30 г

• Кокосовая сметана — 100 г

• Свежие сезонные ягоды — 50 г

Способ приготовления:

1. Из буханки хлеба аккуратно вырежите куб.

2. Вымочите хлеб в смеси яиц, молока и сахара, обсыпьте тростниковым сахаром.

3. При наличии газовой горелки обожгите с ее помощью хлеб и запекайте в духовке в течение 7 минут.

4. Выложите запеченный тост на тарелку, украсьте кокосовой сметаной и ягодами.