Ингредиенты:
Оливковое масло - 1 ч.л.
Чеснок - 1-2 зубчика
Мидии - 4 шт.
Креветка с головой - 1 шт.
Креветка без головы - 1 шт.
Филе кальмара - 1 шт.
Белое вино - 50 мл
Рыбный бульон - 50 мл
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Спагетти
Способ приготовления:
Морепродукты обжарьте с чесноком на оливковом масле. Добавьте белое вино и рыбный бульон. Тушите на медленном огне до готовности.
Отдельно отварите спагетти до состояния al dente.
Далее добавьте к соусу спагетти и доведите до готовности (примерно 3 минуты).
Добавьте соль и перец по вкусу.