Стиль жизни

Гастрономические тренды, популярные маршруты для путешествий, ультрамодные гаджеты, интерьерные тренды и автомобильные тест-драйвы.

Со вкусным приветом: фуд-подарки из Москвы

Заканчивается чемпионат мира и туристы уезжают из России. Что захватить с собой на родину на память о футбольных каникулах? Мы нашли несколько вариантов съедобных сувениров

Торт «Москва»

Со вкусным приветом: фуд-подарки из Москвы (фото 1)

В каждой стране есть свой типичный десерт. Гастрономическим символом столицы с недавних пор стал ореховый торт со сгущенкой. Именно его выбрали жители Москвы в результате голосования. Больше 200 тысяч москвичей приняли участие в выборах в 2015 году. Торт из белковых коржей с кремом из сгущенки с фундуком (от 900 руб.) победил тогда и шоколад с клубникой, и фисташки с вишней. Блестящая красная глазурь и надпись «Москва» недвусмысленно рассказывают о путешествии в Россию.

Конфеты из краба

Со вкусным приветом: фуд-подарки из Москвы (фото 4)

Ресторан Wine&Crab известен тем, что в его меню фигурирует одиннадцать видов крабов. Это самая большая крабовая вертикаль в мире. А еще тут можно купить крабовые конфеты. Несмотря на название, в них нет ни сахара, ни шоколада. Крабы, оказывается, сами могут быть так хороши, чтобы кружить голову необычным вкусом. В коробку (12 шт., 1350 руб.) вам упакуют конфеты из камчатского краба и его икры с манго, колючего краба и маракуйи и краба опилио, гуакамоле и миндаля. Будьте внимательны: срок хранения деликатеса всего 12 часов.

Печатные пряники

Со вкусным приветом: фуд-подарки из Москвы (фото 7)

Этот русский деликатес известен более 300 лет. Говорят, для Льва Толстого в его усадьбе Ясная Поляна выпекали пряники по рецептам XVII века. В московском Lotte Hotel пекут печатные ароматные пряники из теста с медом, перцем, ванилью, гвоздикой, корицей и имбирем и начиняют карамельным яблоком с курагой, облепихой с пряной грушей, терпкими сухофруктами в белом вине, апельсинами с шоколадом, ананасом с перцем и имбирем и традиционной вареной сгущенкой. Упакованные в особенные берестяные туесочки, пряники (от 1000 руб.) стали замечательным душистым и оригинальным подарком, поздравлением и сувениром.

Конфеты ручной работы

Со вкусным приветом: фуд-подарки из Москвы (фото 10)

Конфеты и мармелад ручной работы, вобравшие в себя самые лучшие традиции русского кондитерского искусства, делают в ресторане Ruski (1430 руб.). Шоколадные конфеты с коньяком, нежный брусничный зефир и птичье молоко в шоколадной глазури кому-то напомнят вкус детства, кому-то расскажут о счастье, радости и надежде.

Мясные консервы

Со вкусным приветом: фуд-подарки из Москвы (фото 13)

В ресторане «Воронеж» и гастрономическом центре «Зарядье» продают собственного приготовления мясные консервы. Прототипом для них послужила советская тушенка, а вот начинку сделали максимально гастрономичной: телятина с черносливом, перепела с можжевеловыми ягодами, утка конфи, ягненок с гранатом, томленая индейка, гусь с айвой, говядина по-грузински, баранина с зирой, телячий язык и др. За рецептурой мясных деликатесов долгого хранения следил лично ресторатор Александр Раппопорт. С его подачи походный обед в любой точке планеты теперь может приобрести русский оттенок.

Космическая кухня

Со вкусным приветом: фуд-подарки из Москвы (фото 16)

Балет и космос по-прежнему остаются символами России. Если балерины сидят на строгой диете, то космонавты любят вкусно поесть. Их фавориты — простые и сытные блюда из репертуара домашней кухни. Именно их готовят в «Лаборатории космического питания». В ресторане «Восход» стоит автомат, где за 400 руб. можно купить тюбик с рассольником или зелеными щами, маринованной бараниной, телятиной с овощами, брынзой с яблочным пюре или говяжьим языком в желе из оливок. Приятного полета аппетита!

Elle

Хёрст Шкулёв Паблишинг

Москва, ул. Шаболовка, дом 31б, 6-й подъезд (вход с Конного переулка)

Оставайтесь в курсе новых событий в мире звезд, моды и красоты

Получать уведомления

X
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE Decoration
Извините, произошла ошибка!
Попробуйте еще раз
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно.
Извините,
произошла ошибка!
Пробуйте еще раз