Стиль жизни

Гастрономические тренды, популярные маршруты для путешествий, ультрамодные гаджеты, интерьерные тренды и автомобильные тест-драйвы.

Славная охота: дичь в ресторане LESNOY

Сезонное меню для любителей мясных деликатесов

Ресторан LESNOY открывает «Сезон охоты» и весь октябрь угощает гостей непревзойденными деликатесами из дикого мяса. Дичь в LESNOY поставляется из лучших российских охотоведческих хозяйств, где животные содержатся в чистых экологических зонах с натуральным кормом и в безопасных условиях.

Мясо диких животных пользуется хорошей славой у сторонников здорового образа жизни в силу своих диетических и питательных свойств — оно нежирное, с плотной и упругой консистенцией. Ароматные и сочные изыски из дикого мяса — тёмно-вишнёвая вырезка косули на гриле с пряным баклажаном и соусом из морошки, седло оленя с хрустящим картофельным паем и сырным соусом или язык оленя с брусничным соусом — должен попробовать каждый, кто считает себя настоящим охотником. Все ягоды в сезонном меню — из карельских лесов.

1/6
  • Славная охота: дичь в ресторане LESNOY (галерея 1, фото 0)
  • Славная охота: дичь в ресторане LESNOY (галерея 1, фото 1)
  • Славная охота: дичь в ресторане LESNOY (галерея 1, фото 2)
  • Славная охота: дичь в ресторане LESNOY (галерея 1, фото 3)
  • Славная охота: дичь в ресторане LESNOY (галерея 1, фото 4)
  • Славная охота: дичь в ресторане LESNOY (галерея 1, фото 5)

Салат с вяленой олениной и грушей — 960 руб.

Вырезка косули на гриле с пряным баклажаном и морошкой — 1600 руб.

Рагу из зайца, запеченное в печи — 1750 руб.

Язык оленя с брусничным соусом — 2500 руб.

Седло оленя с хрустящим паем и сырным соусом — 980 руб.

Хрустящая утка с инжиром — 890 руб.

Период действия сезонного предложения: с 01 октября по 31 октября 2019 г.

Elle

Хёрст Шкулёв Паблишинг

Москва, ул. Шаболовка, дом 31б, 6-й подъезд (вход с Конного переулка)

Материалы по темам

Оставайтесь в курсе новых событий в мире звезд, моды и красоты

Получать уведомления

X
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE Decoration
Извините, произошла ошибка!
Попробуйте еще раз
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно.
Извините,
произошла ошибка!
Пробуйте еще раз