Летом куда приятнее проводить время на свежем воздухе, поэтому веранды становятся особенно актуальны. Однако отыскать в городе хорошую террасу, на которой можно отдохнуть от суеты и насладиться теплыми днями, не так просто. ELLE выбрал самые удачные места Москвы, куда хочется возвращаться снова и снова.
BURO TSUM, Петровка ул., 2
Терраса BURO TSUM утопает в море зелени: густой плющ обвивает стены, а цветы и лавандовые шары покачиваются в такт теплому ветру. В будни подняться на крышу можно уже в 10 утра, чтобы позавтракать французским тостом с щедрой порцией карамели и ягод и выпить чашку ароматного капучино на фундучном молоке. Вечером тут можно провожать закаты над старым центром Москвы и заказать на ужин крудо из сибаса с облепиховым агуачили и запеченной капустой в трюфельном соусе, чтобы получить не только эстетическое удовольствие, но и гастрономическое впечатление.
«Рихтер», ул. Пятницкая, 42
Веранду пространства «Рихтер» обаятельные сотрудники ресторана ласково называют «садом». И правда, тихая и спокойная локация с обилием деревьев, растений и полевых букетов больше напоминает частный палисадник, чем ресторан в центре мегаполиса. Тут можно насладиться природой, хорошей музыкой, биодинамическим вином и необычными блюдами.
Modus, 1-й Тружеников пер., вл.4
Впечатляющий своими масштабами ресторан Modus не поскупился на веранду: она представляет собой трехуровневое пространство, одно из которых расположено под открытым небом, второе работает в просторном дворе особняка по типу уютного европейского лобби-бара, а третье — функционирует в любую погоду, тщательно укрывая гостей от непредсказуемых дождей.
Blanc, Хохловский пер., 7/9 строение 5
На двух верандах ресторана Blanc с вечера пятницы и до конца недели яблоку негде упасть, так что стол, диван и даже ступеньки лучше бронировать заранее. Этот зеленый оазис в центре Москвы так и манит всех модных и веселых жителей столицы. Меню делится на два раздела — «super food» и «junk food». В разделе «super» много зеленой, полезной и правильной еды. В «junk» — еда для тех, кто предпочитает глютен, домашний майонез, кляр и все то, что многие любят, но не многие себе позволяют (раз в неделю можно).
«ЦДЛ», Поварская ул., 50/53 строение 1
Уютная веранда ресторана «ЦДЛ» спряталась от шумного центра столицы в тени деревьев и цветов. Локация рассчитана всего на 24 посадочных места, поэтому большого скопления людей и шума тут нет. В этом году круглые столики расставлены на террасе с учетом рекомендации ВОЗ на требуемом расстоянии друг от друга. Это отличный вариант для неспешного завтрака с семьей, обеда с иностранными коллегами или романтического ужина с любимым человеком. По вечерам на веранде, как и в главном зале ресторана, играет живая музыка.
Eva, Б. Грузинская ул., 69
Ресторан современной греческой кухни Eva открыл летнюю веранду. Интерьер расширяет пространство ресторана и украшает городскую среду — каменную площадь Большой Грузинской улицы. Террасный спуск с широкими ступенями, керамические кашпо ручной работы с оливковыми деревьями, клумбы с полевыми цветами, изобилие овощей и фруктов. Центральные детали — это большой дубовый стол и мягкий синий диван. Веранда рассчитана на 37 посадочных мест. К слову, за кухню заведения теперь теперь отвечает новый шеф-повар, молодой и талантливый Роман Грачев, который два года назад присоединился к команде Lucky Group.
Margarita Bistro, Малая Бронная ул., д.28
Европейский ресторан Margarita Bistro находится в той части Патриков, где нет чрезмерной активности и громких разговоров. Уютная веранда с видом на пруды особенно прекрасна в солнечную погоду. Места на завтрак стоит бронировать заранее, а теплые воздушные круассаны лучше заказывать сразу, пока их не разобрали обитатели района.
Stories restaurant, Котельническая наб., 1/15
Ресторан Stories разместился в высотном здании известной постройки в центре столицы. Это двухуровневый ресторан, первый этаж которого отдали под гастробар с открытой кухней, а на втором разместили современное кафе. На уютной веранде с мягкими креслами можно попробовать свежие морепродукты, фотогеничные десерты и многое другое. Без фото в инстаграм (запрещенная в России экстремистская организация) уйти оттуда невозможно.
Christian, Кутузовский просп., 2/1 стр.1А
Большая и солнечная веранда Christian погружает в атмосферу отпуска в Европе. Обилие ярких цветов, зелени, цветов и деревянной мебели отличают эту локацию. Вкусная кухня и очаровательная атмосфера отлично дополняют живописную террасу.