Стиль жизни

Гастрономические тренды, популярные маршруты для путешествий, ультрамодные гаджеты, интерьерные тренды и автомобильные тест-драйвы.

Московский ресторан Luciano вошел в список лучших в мире

В Риме названы 70 лучших пиццерий мира. Одной из них стал московский ресторан Luciano группы White Rabbit Family

Премия «70 Best Restaurants with Pizzeria in the World» основана кураторами профессионального журнала Ristorazione Italiana в сотрудничестве с лучшими журналами итальянской кухни за рубежом, отраслевыми экспертами, эно- и гастрожурналистами, фуд-блоггерами и сотрудниками ICE (Итальянское Агентство внешнеэкономической деятельности). В течение двух лет редакция отбирала лучших из лучших в 34 странах мира, оценивая аутентичность блюд и пиццы, а также вклад рестораторов и шеф-поваров в популяризацию итальянской кухни, и создала список, в котором победители не распределены по рейтингу.

Московский ресторан Luciano вошел в список лучших в мире (фото 1)

«Гиды и премии, посвященные ресторанам и пиццериям, отличаются. Настало время восполнить этот пробел и продвинуть выигрышную комбинацию. Рестораны с пиццериями занимают половину традиционного сегмента общественного питания», — сообщили организаторы премии.

Московский ресторан Luciano вошел в список лучших в мире (фото 3)

В список первой премии «70 Best Restaurants with Pizzeria in the World» вошли рестораны с пиццериями от Нью-Йорка до Токио, от Дубая до Осло. Одним из них стал московский ресторан Luciano, шеф которого Андрей Кошкодан сам вышел на террасу La Pergola за наградой. Для Luciano это уже не первое авторитетное признание — ресторан входит в международную Ассоциацию настоящей неаполитанской пиццы (Associazione Verace Pizza Napoletana), контролирующую соответствие рецептуры пицц итальянским стандартам.

Московский ресторан Luciano вошел в список лучших в мире (фото 5)

Шеф-повар Luciano Андрей Кошкодан

Elle

Хёрст Шкулёв Паблишинг

Москва, ул. Шаболовка, дом 31б, 6-й подъезд (вход с Конного переулка)

Оставайтесь в курсе новых событий в мире звезд, моды и красоты

Получать уведомления

X
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE Decoration
Извините, произошла ошибка!
Попробуйте еще раз
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно.
Извините,
произошла ошибка!
Пробуйте еще раз