Стиль жизни

Гастрономические тренды, популярные маршруты для путешествий, ультрамодные гаджеты, интерьерные тренды и автомобильные тест-драйвы.

Где есть на рынках Москвы?

Лучшие места рыночных фуд-кортов

Дорогомиловский

Где есть на рынках Москвы фото [1]

Самый популярный у ресторанных закупщиков московский рынок фуд-кортом только начал обзаводиться. Среди пионеров — грузинское кафе-кулинария «Оджахури». Здесь можно оценить на вкус тонкую работу грузинских поваров с тестом. Тут вам и лаваш, и тоне, и хинкали (вареные, жареные и замороженные, чтобы взять с собой), и сочные хачапури, и чебуреки. Есть и знаменитые грузинские закуски, горячие блюда, специи и соусы. Например, аджапсандали, пхали из свеклы, долма, чахохбили и домашние варенье и соления.

Черемушкинский

Где есть на рынках Москвы фото [3]

Участников фуд-корта в Черемушках подбирают по принципу «аутентичный носитель — аутентичная кухня». Поэтому у плиты Café NGON стоит настоящий вьетнамский шеф. Из его рук выходит отличный фо-бо с говядиной, телятиной и рисовой лапшой. Огромной дымящейся миски вполне хватит на двоих, но если аппетит не утихнет, заказывайте жареные блинчики немы с начинкой из свинины и овощей, а на десерт берите манго-шейк.

Усачевский

Где есть на рынках Москвы фото [4]

Суши и сашими из тунца и шотландского лосося в Ryba Sushi & Oysers производят даже на знатоков неизгладимое впечатление. Они долго потом рассуждают о качестве рыбы и сетуют на то, что в других местах его почему-то не могут добиться. Следить за тем, как ловко разделывает рыбин шеф Семен Син, — одно удовольствие. Сюда же стоит ехать за свежими японскими устрицами.

Даниловский

Рынок на юге Москвы первым начал открывать кафе и кулинарные лавки среди торговых рядов. Тут их несколько десятков — от вегетарианских до решительно мясоедских. Последние представляет мясная лавка-гриль «Ребро Адама». Здесь можно купить стейки классические и альтернативные, бараньи ребрышки и унести их домой. А можно попросить пожарить их прямо на месте. Тут есть и особое меню с бургерами (в том числе с нутрией), салатами и кубанским борщом и масса бонусов для постоянных гостей.

Где есть на рынках Москвы фото [5]

Корейский фуд-шоп K-Town возглавляет на Даниловском движение национальных кухонь мира. Здешний хит — паровые пирожки «пегодя» с говядиной и капустой кимчи. В промозглом ноябре стоит брать их, чтобы есть вприкуску с горячими, ароматными и пряными супами. Среди них юкедян из говядины с рисовой лапшой и чили-перцем, пряный суп с морепродуктами и кимчи набэ со свиной грудинкой, острым соусом и зеленью. В общем, берем уроки корейского и не скучаем!

Где есть на рынках Москвы фото [2]

Материалы по темам

Оставайтесь в курсе новых событий в мире звезд, моды и красоты

Получать уведомления

X
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE Decoration
Извините, произошла ошибка!
Попробуйте еще раз
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно.
Извините,
произошла ошибка!
Пробуйте еще раз