Фуд-тренд: мороженое из рисового теста моджи

Что это за десерт и где его попробовать?

Что такое моджи?

Моджи (mochi) — мороженое со свежими кусочками фруктов, ягод, завернутое в тонкое рисовое тесто. Этот десерт придумала кондитер из Лос-Анджелеса Фрэнсис Хасимото в начале XX века. За основу Фрэнсис взяла традиционную японскую сладость из рисового теста, где в качестве начинки используется фруктовый джем или сладкая бобовая паста. Позже рецепт стали использовать на Гавайях, а десерт стал популярен во всем мире.

Фото №1 - Фуд-тренд: мороженое из рисового теста моджи
Фото
Instagram

В чем уникальность моджи?

В составе моджи нет ГМО, глютена, искусственных красителей и ароматизаторов, поэтому десерт можно назвать полезным десертом. Каждый шарик мороженого обернут в тонкое рисовое тесто, что превращает десерт в легкий и удобный перекус.

Фото №2 - Фуд-тренд: мороженое из рисового теста моджи

Где купить моджи?

Огромный выбор моджи можно найти на сайте MYMOCHI. В ассортименте много разных вкусов от Bubbies и My/Mo — красный бархат, зеленый чай, шоколадная крошка, манго, личи и многое другое. Также есть веганские опции — моджи My/Mo на основе растительного молока со вкусом шоколада, клубники и ванили.

Фото №3 - Фуд-тренд: мороженое из рисового теста моджи

Такой необычный десерт станет отличным подарком для друзей и близких. Выбирайте ваши любимые вкусы и заказывайте на сайте MYMOCHI.