Стиль жизни

Гастрономические тренды, популярные маршруты для путешествий, ультрамодные гаджеты, интерьерные тренды и автомобильные тест-драйвы.

Five o'clock: книга рецептов «Готовим с чаем»

Palais des Thés выпустил сборник с секретами французских шеф-поваров

Парижский бренд Palais des Thés представил новинку — кулинарный набор «Готовим с чаем», в который вошли пять сортов чая в колбочках по 12 граммов и книга с 20 рецептами на его основе. Сорта, которые входят в комплект, собраны чайными сомелье для максимального раскрытия вкуса блюд.  

Five o'clock: книга рецептов «Готовим с чаем» (фото 1)

Так, эксперты советуют сочетать деликатные ноты «Хаммама» и «Масала Империаль» со сладким, например, тирамису с малиной, рисовым пудингом или английским кремом. Вторые блюда можно подчеркнуть чаем «Сенча Ариаке», а прославленный в кулинарии «Матча» идеален для создания закусок. 

1/6
  • Five o'clock: книга рецептов «Готовим с чаем» (галерея 3, фото 0)
  • Five o'clock: книга рецептов «Готовим с чаем» (галерея 3, фото 1)
  • Five o'clock: книга рецептов «Готовим с чаем» (галерея 3, фото 2)
  • Five o'clock: книга рецептов «Готовим с чаем» (галерея 3, фото 3)
  • Five o'clock: книга рецептов «Готовим с чаем» (галерея 3, фото 4)
  • Five o'clock: книга рецептов «Готовим с чаем» (галерея 3, фото 5)

Мороженое с чаем Хаммама

Тирамису с малиной

Клафути с чаем Масала Империаль

Пана Котта с чаем Матча

Кекс с чаем Хаммама

Меренги с чаем Матчи

В книгу вошла масса ценных секретов от французских шеф-поваров, которые научат, как сделать насыщеннее вкус соуса к мясу или превратить простой рецепт майонеза и взбитых сливок в фирменное блюдо.

Elle

Хёрст Шкулёв Паблишинг

Москва, ул. Шаболовка, дом 31б, 6-й подъезд (вход с Конного переулка)

Материалы по темам

Оставайтесь в курсе новых событий в мире звезд, моды и красоты

Получать уведомления

X
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE Decoration
Извините, произошла ошибка!
Попробуйте еще раз
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно.
Извините,
произошла ошибка!
Пробуйте еще раз