Что приготовить на завтрак: 3 быстрых рецепта тостов

Ингредиенты:

• Грецкие орехи — горсть

• Корица — щепотка

• Хлеб — 4 ломтика

• Авокадо — 2 шт.

• Соль — по вкусу

• Черный молотый перец — по вкусу

• Груша — 1 шт.

• Горгонзола или любой другой мягкий сыр — 40 г

• Мед — 2 ст.л.

Способ приготовления:

1. Орехи крупно порубите. Выложите их на сковороду и присыпьте корицей. Обжаривайте, помешивая, 2–3 минуты на умеренном огне.

2. На чистой горячей сковороде подсушите хлеб с обеих сторон. Измельчите мякоть авокадо вилкой и приправьте солью и перцем. Грушу нарежьте длинными тонкими ломтиками.

3. Распределите авокадо по хлебу. Сверху разложите грушу, раскрошенный сыр и орехи. Полейте тосты медом.

С инжиром и корицей

Ингредиенты:

• Ломтик хлеба — 2 шт.

• Сливочное масло размягченное — 4 ст.л.

• Рикотта — 125 г

• Инжир — 150 г

• Тростниковый сахар — 1 ст.л.

• Корица — щепотка

Способ приготовления:

1. В глубокой миске смешайте масло, сахар, корицу и соль до образования однородной массы. Полученную смесь распределите по каждому кусочку хлеба с обеих сторон. 

2. Выложите хлеб на гриль и поджарьте до появления корочки, примерно 1-2 минуты с каждой стороны.

3. С помощью блендера взбейте рикотту до однородного состояния. Приправьте специями по вкусу.

4. Для подачи равномерно распределите по каждому кусочку хлеба взбитую рикотту, выложите нарезанный инжир, посыпьте корицей. 

С яйцом и креветками