5 идей для модной сервировки
Фото
Shutterstock/Fotodom.ru

1. Добавьте стильные аксессуары

В ход может пойти все, например, оригинальные подсвечники или фрукты и овощи. С ними можно сделать тематическую сервировку, например, осеннюю — с тыквами и сухоцветами, или зимнюю — с еловыми ветками, свечами и шишками.

2. Используйте доски и нестандартную посуду

Нарезку, сыры и овощи удобно подавать на деревянных или каменных досках. Но не кладите на них сразу много продуктов, важно знать чувство меры. Можно разложить блюда аккуратно или хаотично; последнее, например, подойдет в случае с колбасами и сыром.

Для полноты картины всегда сочетайте на тарелках разные продукты: так, к сыру можно добавить орешки и мед или сухофрукты, а к мясным деликатесам — соления и оливки.

5 идей для модной сервировки
Фото
Shutterstock/Fotodom.ru

3. Добавляем дизайнерские изделия

Дизайнерская посуда всегда задает антураж, и грех не использовать этот прием в сервировке. При этом можно организовать стол в стиле mix&match, используя, например, разные стаканы или тарелки. Так гости будут точно увлечены разглядыванием посуды, а тема для разговора появится сама собой.

+1

Найти стильную дизайнерскую посуду не составит труда. Главное — желание. Например, в торговой сети «Пятёрочка» есть оригинальные дизайнерские стаканы. Коллекция «BrightMix» состоит из двух наборов, в каждый из которых входят 2 стеклянных стакана 250 мл или 300 мл разных цветов (желтого, красного, голубого, салатового), которые подойдут к любому интерьеру. Есть и еще более приятная новость — до конца года можно будет приобрести набор стаканов всего за 1 рубль. За каждые 200 рублей в чеке покупателям сети положена одна наклейка, которая автоматически начисляется на карту. За 40 наклеек можно будет приобрести стаканы с максимальной скидкой, а за 90 наклеек — всего за 1 рубль.

4. Порционная еда

Сервировать салаты и основные блюда можно не только в общих тарелках, но и в ресторанном стиле: попробуйте подать их в тарталетках или в специальных формах.

 5. Салфетки и приборы — часть атмосферы

Салфетки и приборы можно расположить абсолютно по-разному. Проверенные варианты: сервировка в тарелке, в стакане или рядом с тарелкой. На текстильных салфетках и полотенцах можно использовать специальные зажимы и кольца, а можно декорировать их живыми цветами или другими аксессуарами. Например, на новогоднем столе отлично будут смотреться сложенные аккуратно салфетки на тарелках с еловыми веточками сверху.

5 идей для модной сервировки
Фото
Shutterstock/Fotodom.ru

Фото: Shutterstock.com, Food.ru