Как известно, аюрведа — древнейшая наука о медицине, целью которой является не только лечение симптомов и причин болезни, но и их предотвращение. Для того, чтобы узнать проверенные веками рецепты, теперь не нужно шерстить интернет, ехать на родину аюрведы, в Индию, или записываться в дорогую клинику — достаточно открыть сайт ELLE. Лучшие индийские специалисты по аюрведе теперь будут делиться с нами своими уникальными средствами. Все составляющие для этих рецептов можно купить в Москве.
Чай Ажван
(Повышает иммунитет, помогает при простуде)
Что нужно:
Семена ажгона (индийский тмин) — ½ чайной ложки
Тростниковый сахар — 1 чайная ложка
Вода — 1 ½ стакана
Как готовить?
Возьмите ½ чайной ложки семян ажгона, добавьте 1 ½ стакана воды и варите несколько минут. Затем добавьте чайную ложку сахара, кипятите еще две минуты.
Пейте чай натощак. Не рекомендуется при гастрите с высокой кислотностью.
Как действует?
Напиток повышает иммунитет, нормализует работу пищеварительной системы. Помогает при кашле, простуде, снижает температуру, уменьшает боль в суставах.
Содержит кальций, тиамин, рибофлавин, фосфор, железо и ниацин.
Имбирно-лаймовый микс
(Для лучшего обмена веществ)
Что нужно:
Имбирный сок — 1 чайная ложка
Сок лайма — 1 чайная ложка
Черная соль (можно заменить гималайской) — 1 щепотка
Перец — 1 щепотка
Как готовить?
Смешайте все ингредиенты.
Как действует?
Этот детокс-чай корректирует обмен веществ. Помогает при расстройстве пищеварения, вызванном нарушением диеты. Для стимуляции аппетита напиток пьют за 30 минут до приема пищи.
Микс богат магнием, витаминами B и C.
Лечебный гранат
(Улучшает работу пищеварительной системы)
Что нужно:
Порошок имбиря — 1 чайная ложка
Семена кориандра — 1 чайная ложка
Гималайская соль — 1 щепотка
Гранатовый сок — 1 стакан
Вода — 1 стакан
Как готовить?
Положите имбирь и семена кориандра в кипящую воду. Продолжите кипятить смесь, пока она не уменьшится в объеме в 4 раза (до четверти стакана). Остудите до комнатной температуры.
Смешайте лечебную воду с гранатовым соком и добавьте щепотку соли.
Пейте напиток теплым.
Как действует?
Повышает иммунитет, улучшает работу пищеварительной системы. Борется с анемией, особенно полезен при плохой усвояемости железа в кишечнике.
Снижает уровень сахара и холестерина в крови.
Содержит витамин С, В6, железо и магний.
