Накануне вечером, 18 сентября, в легендарном Гастрономе №1 в ГУМе открылась ежегодная выставка достижений сельского хозяйства ВДСХ. По традиции здесь можно будет попробовать и приобрести натуральные продукты из разных уголков России — в этот раз до 13 октября.
Одним из дебютантов этого года стал проект Елены Перминовой — «Лен & Гречка bakery» — выпечка из зеленой гречки: шарлотка, вафли, пастилайсы, сделанные специально для ВДСХ. Кстати, продукты, которые будут пользоваться особенной популярностью у гостей Гастронома №1, пополнят его постоянный ассортимент.
Ключевым событием ВДСХ в этом году стал Фестиваль региональных брендов — совместный проект Центросоюза Российской Федерации и ГУМ. Благодаря сотрудничеству, инициированному руководителями этих организаций, уже завтра в Калуге откроется всемирный форум по хлебопечению «Хлеб — это мир», где ГУМ будет с гордостью представлять отечественных производителей, а также чай, кофе, мороженое и другие деликатесы, выпущенные под собственной торговой маркой.
