Стиль жизни

Гастрономические тренды, популярные маршруты для путешествий, ультрамодные гаджеты, интерьерные тренды и автомобильные тест-драйвы.

Pop-up вечеринка The Singleton Courtyard на Хлебозаводе

Лучшие шеф-повара столицы приготовили свои версии закусок для легендарного виски

На территории Хлебозавода прошла pop-up вечеринка The Singleton Courtyard, где шефы лучших ресторанов Москвы готовили сет-меню для идеального сочетания с виски The Singleton.



Pop-up вечеринка The Singleton Courtyard на Хлебозаводе | галерея [1] фото [1]

Например, чтобы оттенить вкус виски с нотами ореха и эспрессо, шеф-повар Bjorn Станислав Песоцкий предложил сочетать его с тартаром из оленя с желе из виски и десерт из березы. The Singleton 15-летней выдержки Алексей Айзен, шеф-повар Cheese Connection, подавал с трюфельной бурратой и жареным на гриле халуми с соусом из яблока и дижонской горчицы. Британский шеф-повар Оливер Вильям Доллард, гастролирующий в московском 15 Kitchen+Bar, представил специальный сет для The Singleton Tailfire. В качестве гастрономической пары для виски с солодовыми и травяными оттенками Оливер предложил парфе из куриной печени, а также шоколад и свеклу.

1/4
  • Pop-up вечеринка The Singleton Courtyard на Хлебозаводе | галерея [1] фото [1]
  • Pop-up вечеринка The Singleton Courtyard на Хлебозаводе | галерея [1] фото [1]
  • Pop-up вечеринка The Singleton Courtyard на Хлебозаводе | галерея [1] фото [1]
  • Pop-up вечеринка The Singleton Courtyard на Хлебозаводе | галерея [1] фото [1]

Творческие эксперименты шеф-поваров оценили Ксения Чилингарова, Егор Пискунов, Артем Королев, Мари Коберидзе, Константин и Ольга Андрикопулос, Дарья Малыгина, Анна Цуканова-Котт, Дарья Носик и многие другие.

1/12
  • Pop-up вечеринка The Singleton Courtyard на Хлебозаводе | галерея [1] фото [1]
  • Pop-up вечеринка The Singleton Courtyard на Хлебозаводе | галерея [1] фото [1]
  • Pop-up вечеринка The Singleton Courtyard на Хлебозаводе | галерея [1] фото [1]
  • Pop-up вечеринка The Singleton Courtyard на Хлебозаводе | галерея [1] фото [1]
  • Pop-up вечеринка The Singleton Courtyard на Хлебозаводе | галерея [1] фото [1]
  • Pop-up вечеринка The Singleton Courtyard на Хлебозаводе | галерея [1] фото [1]
  • Pop-up вечеринка The Singleton Courtyard на Хлебозаводе | галерея [1] фото [1]
  • Pop-up вечеринка The Singleton Courtyard на Хлебозаводе | галерея [1] фото [1]
  • Pop-up вечеринка The Singleton Courtyard на Хлебозаводе | галерея [1] фото [1]
  • Pop-up вечеринка The Singleton Courtyard на Хлебозаводе | галерея [1] фото [1]
  • Pop-up вечеринка The Singleton Courtyard на Хлебозаводе | галерея [1] фото [1]
  • Pop-up вечеринка The Singleton Courtyard на Хлебозаводе | галерея [1] фото [1]

Ирина Чайковская

Ксения Чилингарова

Юлия Квин с супругом Евгением

Оливер Доллард

Михаил Барышников

Мария Смирнова

Дуся Максимова

Дмитрий Логинов

Дарья Носик

Василиса Гусарова

Андрей Дрыкин

Анна Цуканова-Котт

Elle

Хёрст Шкулёв Паблишинг

Москва, ул. Шаболовка, дом 31б, 6-й подъезд (вход с Конного переулка)

Материалы по темам

Оставайтесь в курсе новых событий в мире звезд, моды и красоты

Получать уведомления

X
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE Decoration
Извините, произошла ошибка!
Попробуйте еще раз
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно.
Извините,
произошла ошибка!
Пробуйте еще раз