Главные события в Москве с 25 по 31 марта

С 26 по 30 марта впервые в России Nike представит программу ON AIR — «The Moscow Department». Событие пройдет в рамках празднования Air Max Day 2019 в культурно-спортивном центре Nike Box MSK в Парке Горького. Образовательная программа будет состоять из серии воркшопов и практических семинаров: «Промышленный дизайн», «Цвет и материалы», «Графический дизайн». Спикерами выступят дизайнеры и художники с мировым именем, в числе которых Карстен Франке и Девон МакКинни из Nike Design Lab, французский дизайнер Стефан Ашпул и легенда граффити STASH. Воркшопы будут состоять из трех частей: лекций, краткого теоретического курса и практики. Каждый участник получит специальный набор для реализации своего проекта и выпускной сертификат по завершении программы. Сейчас на сайте Nike открыта регистрация на различные события в рамках ON AIR — «The Moscow Department».

Вечеринка Jameson IrishHood Lucky Town

30 марта состоится вечеринка Jameson Irishhood 2019. Локацию организаторы объявят прямо перед мероприятиям. В основе концепции — культ удачи, который широко распространен как в Ирландии, так и в странах Азии. В этот раз гости окажутся в новообразованном Lucky Town — уникальном месте, в котором ирландское везение смешается с азиатской культурой. Эстетика вечера напомнит фильмы Вонга Кар-Вая. Хедлайнером станет продюсер в жанре дабстеп и диджей из Лондона Ikonika, чья дебютная пластинка «Please» перевернула представление об андерграундной танцевальной музыке. Вторая звезда вечера — музыкант и продюсер Оливер Родиган, известный как Cadenza, с детства привыкший к ритмам ямайского регги. Также выступят ди-джеи Pirumov, Mark Schedrin, Kito Jempere, James Oclahoma, Leonid Lipelis, Timofey.

Марк Щедрин в Strelka Bar

В эту субботу отправляйтесь на «Стрелку» и проведите всю ночь в (музыкальной) компании Марка Щедрина. Начало в 23.00. Вход традиционно бесплатный, но будьте готовы к FC.

Музыкальный спектакль «Джаз на Троих»

В эту субботу, 30 марта, в Международном Доме Музыки состоится премьера спектакля «Джаз на троих» по пьесе Альдо Николаи в постановке известного российского режиссера, обладателя премии «Золотая маска», Алексея Франдетти. Перформанс представляет собой музыкальный детектив с загадочными интригами, тонким юмором и неожиданным сюжетом. Главный герой — интеллигент Бруно, в исполнении актера Петра Кислова, влюбляется в роковую женщину (актриса Элина Джанибекян), которая легко манипулирует мужчинами. Ситуация осложняется, когда на горизонте появляется еще и муж женщины. Спектакль пройдет в Театральном зале, начало в 19 :00.

Стретчинг в ZARYAD.studio

В расписании ZARYAD.studio появились занятия по стретчингу. Растяжка поможет сделать план тренировок более комплексным и эффективным, проработать мышцы после сайклинга или TRX и привести тело в тонус. Стретчинг — это комплекс упражнений, направленный на расслабление, увеличение эластичности и гибкости мышц. За счет усиления кровотока мышцы получают больше кислорода, растягиваются и, как следствие, быстрее восстанавливаются после силовых упражнений. Сейчас в ZARYAD.studio стретчинг ведут два тренера — Леся и Елена. На занятие можно попасть с понедельника по субботу, а в понедельник и пятницу в расписании стретчинг идет сразу после сайклинга.

ГДЕ ПОЕСТЬ?

Трюфельный вечер в «Рыбе мечты»

В ресторан «Рыба мечты» с гастролями едет знаменитый «Трюфельный дом Bruno» из Санкт-Петербурга; его основатель — французский шеф-повар и гуру трюфельных блюд Клеман Бруно, чей проект на юго-востоке Франции Chez Bruno является обладателем звезды Мишлен. В этот четверг, 28 марта, шеф-повар «Трюфельного дома Bruno» Анна Хахмашвили вместе с шефом «Рыбы мечты» Андреем Федосеевым устроят особый трюфельный вечер и вместе приготовят сет из шести блюд. Специально для ужина привезут свежий трюфель.

В начале гостям предложат бриошь с трюфельно-грибной пастой и черным трюфелем. Первым полноценным блюдом сета станет карпаччо из гребешка с маринованным цуккини, фисташкой и черным трюфелем. Следующее блюдо — креветки нанбан со щавелем и трюфелем. После гости смогут попробовать иерусалимский артишок с трюфельным соусом брюмаль. Четвертая подача — угольная треска с луком порей и трюфелем. А тем, кто любит мясо, особенно понравится говяжья вырезка с соусом бордолез и черным трюфелем. Перед десертом на стол подадут сыр бри с маскарпоне и трюфелем, а завершением ужина станут трюфельное мороженое и мадлен.

Стоимость сета составит 6000 рублей, в цену включен один бокал вина. Начало ужина в 20:00.

Постное меню в Lucky Izakaya Bar

В Lucky Izakaya Bar, проекте знаменитого бренд-шефа Глена Баллиса, сейчас действует постное меню. Традиционные азиатские продукты, такие как рис, тофу и бобы эдамаме, помогут с легкостью пережить отказ от мясных продуктов. Главный «ингредиент» такого вкусного меню — талант шефа. С присущей ему страстью к работе с простым продуктом, Глен Баллис приправляет, смешивает и сочетает, добиваясь идеального вкуса. Столь же деликатно с продуктом обращается и шеф-повар проекта Андрей Красов: к хрустящему рису он добавляет сливочное авокадо и лук, маринованный в шисо-маринаде, а в качестве заправки использует острую японскую специю шичими («Авокадо с шисо соусом», 390 руб.). Салат чукка звучит еще ярче в компании со свежим шпинатом (450 руб.), бобы эдамаме отлично сочетаются с чили солью (270 руб.), а «Хенд ролл авокадо» (320 руб.) с арахисовым соусом и васаби крутит шеф крутит по японской традиции без использования бамбукового коврика. Эти блюда точно убедят в том, что постное меню может быть очень вкусным.

Рис в Lucky Izakaya Bar безупречен в своей простоте. Крупу готовят на пару и заправляют японским уксусом Мицукан (190 руб.). Для блюда «Удон с томатным карри и копченым тофу» (620 руб.) соевый сыр перед копчением маринуют и обваливают в хрустящей панировке. Для более яркого вкуса лапшу и тофу приправляют вегетарианской версией знаменитой специи «фурикаке»: в ней никакой сушеной рыбы, лишь кунжут и водоросли. В разделе десертов «Боул со свежим манго» с гранитой из личи и цедрой лайма (550 руб.) и «Ананас на гриле» под соусом маракуйя с кокосовым сорбетом и мякотью кокоса (690 руб.).

Шеф-бистро «Хелоу пипл!» от создателя «Кофемании»

В недавно открывшемся фудмолле «Депо» на Лесной появился новый проект ресторатора Игоря Журавлева (автор проектов «Кофемания», Cheapside, KINKI и многих других) — шеф-бистро «Хелоу пипл!». За каждое из основных направлений работы ресторана (кухня, бар и сервис) отвечает свой «шеф» — шеф-повар, шеф-бариста, шеф команды. Концепция заведения строится вокруг «отсутствия четвертой стены»: открытая кухня и бар развернуты в зал так, чтобы сломать воображаемую границу между гостями и командой ресторана.

Возглавлять шеф-бистро пригласили Александру Ломакину, ранее открывшую успешные проекты SoupMe и 42 Coffee Shop. Блюда созданы бренд-шефом Алексеем Петриченко и приготовлены из свежих продуктов — овощей, круп, российской рыбы, фермерского мяса и птицы. Советуем обязательно успеть в «Хелоу пипл!» на завтрак (в будни до 12 часов дня и в выходные до 15). День можно начать с бенедикта на запеченном томате с пастрами из индейки, соусом беарнез и куриным джусом или зернового тоста с половинкой авокадо, яйцом, кетчупом из свеклы; потом попробовать чиа-пудинг или нежнейшие сырники с домашним вареньем. В основном меню представлены суп из артишока, бриошь с пастрами и страчателлой и цезарь с яйцом по-шотландски из индейки.

Где потратить?

В магазине Rains на «Хлебозаводе»

Свершилось! Датский бренд Rains открыл свой первый магазин в России. В пространстве на «Хлебозаводе» уже представлена актуальная коллекция Holographic, в которую вошли непромокаемые плащ (11 900 руб.), куртка (8 900 руб.) и два рюкзака (7 900 и 9 900 руб.).

ЧТО ПОСМОТРЕТЬ?

«Пляжный бездельник»

В прокат выходит новая абсурдная комедия Хармони Корина «Пляжный бездельник». В главных ролях Мэттью Макконахи, Джона Хилл, Зак Эфрон, Эми Адамс и Снуп Догг. Главный герой ленты по прозвищу Лунный Пес пытается написать книгу, но все время отвлекается на какие-то странные приключения и новые знакомства.

ЧТО ПОСЛУШАТЬ?

The Retuses — ОМYT

Первый за шесть лет релиз зеленоградской группы The Retuses. Московская инди-сенсация конца нулевых возвращается с новым длинным альбомом из 17 треков.

Что почитать?

«Экспрессивная каллиграфия. 20 стилей для практики» Виктор Фицнер (Издательство «МИФ»)