Вес, уходи! Спокойствие, приходи! Что такое медитация во время приема пищи?

Как стать более дисциплинированным и осознанным в питании

Специалисты клиники Kalari Rasayana и Kalari Kovilakom (CGH Earth Ayurveda) на индийском курорте SwaSwara знакомят с медитацией дхьяна Бхаджан. Эксперты уверены — сейчас самое время сосредоточиться на том, чем мы питаемся. И если делать это каждый раз более осознанно, то процесс переваривания и усвоения пищи улучшится в разы, а вместе с ним придет душевное спокойствие и лучшая концентрация. Предлагаем «пошаговую инструкцию» медитации приема пищи. (Бонус! В конце материала — пять нестандартных, но очень правильных пищевых привычек).

Вес, уходи! Спокойствие, приходи! Что такое медитация во время приема пищи? (фото 1)

В полной мере наслаждайтесь едой

Следите за тем, что вы едите, не отвлекайтесь на разговоры, телефон, телевизор... Почувствуйте полный вкус блюд, аромат. Медленно и тщательно пережевывайте каждый продукт для более полного вкусового ощущения и улучшения процесса пищеварения. Почувствуйте тонкость вкуса каждого блюда, ощутите его текстуру. Меньше используйте пряностей и усилителей вкуса. Почувствуйте перемены в самом себе! Будьте благодарны возможности наслаждаться едой.

Вес, уходи! Спокойствие, приходи! Что такое медитация во время приема пищи? (фото 4)

Углубитесь в истоки

Посмотрите на то, что вы едите, и задумайтесь: что было привнесено в блюдо, чтобы сделать его таким аппетитным? В нем могли быть использованы сотни разных ингредиентов, за каждым был свой уход, каждый поливали, собирали, перевозили, упаковывали, готовили и подавали. Сколько людей было вовлечено в приготовление этого блюда! Создайте психологическую связь вас, потребляющего пищу, и всех тех, кто сделал это возможным. Мы все связаны друг с другом. Деньги, которые вы тратите на покупку продуктов, приносят деньги на еду тем людям, что их делают. Подумайте об этом! Это настоящая йога, связь мира и жизни вокруг нас. Поблагодарите всех тех, кто подарил вам возможность питаться и жить.

Вес, уходи! Спокойствие, приходи! Что такое медитация во время приема пищи? (фото 7)

Ты есть то, что ты ешь

Посмотрите на то, что вы едите, подумайте о пищевой ценности блюда, дающего энергию. Эти продукты произрастали на земле, питались водой, впитывали лучи солнца и воздуха, они были частью вселенной. Во время еды они становятся частью вашего тела. Элементы земли, воды, огня, воздуха и света теперь становятся элементами вашего организма. Ваше тело способно измениться в зависимости от того, что вы едите и что вам нужно. Почувствуйте еду во время жевания, которая в итоге впитывается кровотоком и становится частью вашего тела. Включите воображение! Это действительно происходит. Если вы считаете, что еда способна прибавить вам вес, так и будет. Если вы считаете, что еда питает и излечивает ваше тело, так и будет.

Вес, уходи! Спокойствие, приходи! Что такое медитация во время приема пищи? (фото 10)
Индийский курорт SwaSwara

Пять правильных пищевых привычек от Kalari Rasayana и Kalari Kovilakom:

  1. Будьте благодарны за каждый прием пищи.
  2. Питайтесь раньше, медленнее, меньше.
  3. Хорошо пережевывайте пищу.
  4. Пропускайте один ужин в неделю, выбирая вместо него воду.
  5. Ешьте, чтобы жить, но не живите, чтобы есть.

Для потери лишнего веса и для хорошего самочувствия делайте все вышеперечисленное и не перекусывайте между приемами пищи, а если вы испытываете чувство голода — выпейте воды.