Новогодний детокс: салат с авокадо

Как после 8 дней каникул влезть в офисные брюки

Шеф-повар Марк Стаценко дает 8 простых рецептов на каждый день, которые помогут быстро прийти в форму после праздников. День пятый.

Салат из авокадо

Ингредиенты:

  • Авокадо мягкий — 2 шт
  • Шпинат — 1 пачка
  • Помидоры черри разных цветов — по 50 г
  • Мята свежая — 30 г
  • Яблоко красное — 2 шт
  • Лайм — 1 шт
  • Оливковое масло — 1 ч.л
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Авокадо и помидоры нарезать кубиками, яблоко натереть на крупной терке, шпинат и мяту нарезать мелко. Перемешать все ингредиенты, заправив соком лайма, смешанным с оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу.