Красота

Читайте в рубрике красоты последние новости о бьюти-новинках, мастер-классы от экспертов макияжа и косметологии, секреты красоты звезд и бьюти-тренды с мировых подиумов.

Научное исследование: сколько чашек кофе можно пить в сутки?

Новое предположение британских ученых

Новости вокруг любого сорта кофе и объемов его потребления всегда противоречивы. И на фоне утверждений о том, что кофеин — опасная история, не требующая поблажек, новое исследование британского Фонда сердечных заболеваний кажется, мягко говоря, безответственным. Ученые медицинского центра изучили связь между потреблением кофе и жесткостью артерий. И, по их наблюдениям, потребление до 25 (нет, мы не опечатались!) чашек кофе в сутки не увеличивает вероятность сердечного приступа или инсульта.

Научное исследование: сколько чашек кофе можно пить в сутки? (фото 1)
ФОТО@jeandamas

Конечно, любителям кофе приятно слышать, что их привычка якобы безопасна для сердца. Но означает ли это, что каждый должен увеличить свое потребление на 20 с лишним чашек? Не совсем так.

«На мой взгляд, это довольно глупая отчетность», — отмечает доктор Дэвид Кац, директор Исследовательского центра профилактики Йель-Гриффина и автор книги «Правда о еде», в интервью Huffington Post по заданной теме.

Научное исследование: сколько чашек кофе можно пить в сутки? (фото 3)

Комментарий Каца, конечно, логичен хотя бы потому, что, если какой-то продукт считается безопасным по очень конкретной причине, это не делает его безопасным в целом. Например, в ряде солидных исследований говорится, что кофе и кофеин имеют потенциально отрицательный удар на все системы организма. Другими словами, чем больше вы потребляете, тем более уязвимым становится ваше тело.

«Есть гораздо больше причин для беспокойства о множестве других эффектов, связанных с дозой кофеина — от повышения кровяного давления до учащения частоты сердечных сокращений, — отмечает Кац. — Что еще более важно, экстремальное потребление кофе, вероятно, будет связано с вредами, не связанными с сердцем (или, по крайней мере, не связанными напрямую), такими как бессонница и ряд метаболических эффектов: от нарушения микробиомы до плотности костей».

Кофеин является самым используемым стимулятором в мире и обычно безопасен в суточной дозе 400 миллиграммов (3-4 чашки или меньше) согласно докладу Американской психологической ассоциации. Исследования показывают, что люди с тревожными расстройствами могут иметь к кофе повышенную чувствительность. Особенно те, кто склонен к паническим атакам. Кофеин также может вызвать гормон стресса.

Научное исследование: сколько чашек кофе можно пить в сутки? (фото 5)

Делаем выводы: исследование «25 чашек кофе в день» просто показывает отсутствие одного очень специфического вреда для организма. И все же стоит ограничить себя одной—тремя «дозировками».

Читайте также:

Максимум пользы: как правильно сочетать продукты

Что такое каннабидиол и почему все о нем говорят?

Elle

Хёрст Шкулёв Паблишинг

Москва, ул. Шаболовка, дом 31б, 6-й подъезд (вход с Конного переулка)

Материалы по темам

Оставайтесь в курсе новых событий в мире звезд, моды и красоты

Получать уведомления

X
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE Decoration
Извините, произошла ошибка!
Попробуйте еще раз
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно.
Извините,
произошла ошибка!
Пробуйте еще раз