Вы замечали, как часто сладости к чаю идут в паре как будто бы по умолчанию? Так ведь и вкуснее, и интереснее; но если разобраться, то как раз из-за таких наивных перекусов мы и набираем лишние килограммы. Пора сломать ложную установку и научиться относиться к чаепитию как отдельному, особому ритуалу без подсластителей. Не забывайте, что самое меньшее, чем грозит нам эта вредная привычка, — набор веса, большее — проблемы с желудком, кожей, отеки и даже возможность развития хронических заболеваний.
Вместе с нашим экспертом, нутрициологом Анной Ивашкевич, мы собрали для вас три полезных приема, которые помогут вам со временем начать проще относиться к чаепитию без сладкого в течение дня.
Нутрициолог, клинический психолог-диетолог, член союза национальной ассоциации клинического питания
Пейте мятный чай
Кружка мятного чая не просто избавит вас от привычки пить чай со сладостями, но и поможет снизить вес. В составе напитка содержится уникальный химический состав, который ускоряет обмен веществ и регуляцию чувства голода. Насыщенные жирные кислоты, ментол, тиамин, аскорбиновая кислота, фитонцидные вещества — полезные кислоты и микроэлементы благотворно влияют почти на все системы организма. Мятный чай оказывает профилактическое действие, помогает бороться с простудными заболеваниями, укрепляет иммунитет, помогает снять воспаление на коже, устранить зуд и покраснения.
В составе мятного чая содержится всего 1 ккал. Если добавить кусочек сахара или лимона, калорийность может составить до 30 ккал на 100 мл.
Травяной чай станет хорошей заменой кофе: напиток поможет ощутить прилив сил и энергии, позволит на время почувствовать сытость, даже если у вас не было возможности перекусить в течение рабочего дня.
Ешьте больше белковой пищи
По словам эксперта, увеличение объема белковых продуктов в рационе может помочь вам избавиться от постоянной тяги к сладкому. Так, если грамотно распределить употребление белковых продуктов в течение дня, вам будет меньше хотеться сладкого.
Пример рациона на день:
Завтрак:
Два бутерброда из цельнозернового хлеба с авокадо, творожным сыром и вареными яйцами + один овощ на выбор.
Обед:
Запеченная рыба с овощным салатом, заправленным оливковым маслом. Можете добавить кедровые орешки.
Ужин:
Салат-микс с фасолью и кусочками тушеной индейки, заправленный оливковым маслом, бальзамическим соусом с сушеным базиликом.
Перекусы:
творог с ягодами/сухофруктами;
несколько кусочков сыра с одним фруктом.
Выбирайте полезные сладости
Если нет сил держаться и отказывать себе в сладостях, то позвольте себе «здоровые» сладости. Например, мармелад из натуральных компонентов, без сладкой посыпки, сухофрукты — чернослив, финики или горсть орехов.
В момент, когда вам очень хочется сладкого, внимательно прислушайтесь к организму. Как по-вашему, чего именно ему не хватает?
Если вас тянет на шоколадные конфеты, то, возможно, организму не хватает магния. Замените шоколад на инжир, изюм и курагу.
Если хочется мучного, то в организме явно не хватает жирорастворимых витаминов и полезных жиров. Вы можете перекусить миндалем или приготовить на ужин мясо, кабачки, батат.
Если захотелось чая с халвой или козинаки, перекусите грецкими орехами, творогом или фруктовым муссом с семенами льна.
