#Иммунитет: миндаль против вирусных инфекций

Расширяем рацион и боремся с сезонными гриппом и простудой

В поисках новых вкусных и здоровых средств для поддержки иммунитета, особенно на фоне тревожных новостей о распространении коронавируса 2019-nCoV по миру, стоит вернуть в рацион орехи. А конкретно — миндаль с кожицей.

Диетологи частенько критикуют миндаль за высокую калорийность и «десертный» вкус, буквально вынуждающий есть его горстями. Но если ваша цель — не скинуть пару килограммов, а экстренно укрепить иммунитет перед короткой командировкой в Европу, налегайте на орехи без малейших сомнений. Миндаль богат кальцием и витамином Е, но главное — в его кожице содержатся вещества, которые помогают клеткам иммунной системы эффективнее распознавать вирусы и бороться с ними. Об этом свидетельствует исследование, проведенное в Institute of Food Research в Норвиче и опубликованное в журнале Immunology Letters в 2010 году.

А что делать, если хочется укреплять здоровье без вреда для фигуры? Попробуйте включить в свой рацион побольше голубики или обсудите с терапевтом целесообразность применения пищевых добавок с цинком.