Продолжаем серию материалов про влияние на организм разных продуктов.

Чеснок или любят, или ненавидят. Любят — за умопомрачительный аромат, который он дает многим блюдам. Ненавидят — за специфический запах, который впоследствии лишает дыхание свежести. Однако мало кто задумывается о пользе, которую способна принести эта небольшая луковица.

Ваше тело быстрее приходит в форму

Что происходит с телом, когда вы едите чеснок

Дело в том, что чеснок — настоящий «заряд» витамина B6. В ста граммах содержится около 0,38 миллиграммов этого вещества, которое способствует активации обменных процессов, а значит, ускорению похудения. Ни один овощ не может потягаться в этом преимуществе с чесноком — альтернативой могут послужить только орехи, печень и рыба.

 

Повышается уровень «женского гормона» эстрогена

Что происходит с телом, когда вы едите чеснок

Многочисленные исследования с участием женщин доказали, что при ежедневном употреблении около двух граммов чеснока в день в организме повышается уровень эстрогена. Это положительно сказывается на репродуктивной функции, уменьшает симптомы ПМС, стимулирует рост костей и гармонизирует психическое состояние. Запоминайте: всего два грамма в день (для свиданий можно сделать исключение).

 

Снижается ощущение усталости

Что происходит с телом, когда вы едите чеснок

Если вы жалуетесь на хроническую усталость, обязательно включите чеснок в рацион. С древних времен его давали людям, занятым на тяжелом производстве, для улучшения их работоспособности. Даже если вы не работаете у станка, попробовать стоит. Последующие исследования подтвердили исторический факт: употребляя чесночное масло в течение полутора месяцев, участники одного из экспериментов обнаружили, что легче стали переносить физические нагрузки.

 

Идет борьба со старением

Что происходит с телом, когда вы едите чеснок

Может быть, чеснок и не воздействует волшебным образом на красоту кожи, волос, и ногтей — но зато защищает головной мозг от преждевременной старости и предотвращает такие заболевания, как деменция и болезнь Альцгеймера. Антиоксиданты, входящие в состав чеснока, активируют механизмы, которые защищают клетки мозга от окислительных повреждений.

 

Укрепляется иммунитет

Что происходит с телом, когда вы едите чеснок

Защитные силы нашего организма ослабевают при различного рода воспалениях. Чеснок, помимо множества полезных витаминов и аминокислот, содержит аллицин — вещество с сильными противовоспалителными свойствами, которое тут же направляется в «горячие точки». Вот почему еще наши бабушки рекомендовали нам употреблять его при простудах.