Мы все сегодня озабочены подсчетом калорий (особенно после длинных каникул). Метаболизм и уровень активности — главные переменные, которые стоит учитывать при определении того, сколько калорий вам необходимо для поддержания здоровья. Но есть и усредненные данные Всемирной организации здравоохранения: чтобы быть полной сил и не страдать от лишнего веса, женщина может позволить себе в среднем 1700—2000 калорий в день (и до 2600 для мужчины). Это около десяти порций по 200 калорий каждая. Но как оценить энергетическую ценность продуктов на глаз, не сверяясь каждый раз с упаковкой или Google? Кто на тарелке самый «богатый»?
Помните фантики из жвачки Love is..., емко и точно отвечающие на вопрос, что такое любовь? Предлагаем представить на их месте разные группы любимых продуктов. Итак: «200 калорий — это...»
... полная кастрюля брокколи (580 гр);
... или моркови (570 гр);
... полкило лука;
... тарелка яблок (380 гр);
... или киви (360 гр)
... небольшая спелая дыня (500 гр);
... большая ложка арахисового масла (33 гр);
... кусочек сливочного масла (28 гр);
... четверть упаковки крекеров (50 гр);
... половина бургера (60 гр);
... 1,5 кг сельдерея!
... порция «пустой» (без соуса и масла) пасты из твердых сортов (150 гр);
... а если сдобрить ее 220 гр томатного соуса, получите еще одну прибавку в 200 калорий;
... один кусок хлеба (72 гр);
... грудка индейки (204 гр);
... один запеченный куриный окорочок (102 гр);
... два стакана Coca Cola (450 мл);
... стакан обезжиренного молока (333 мл);
... ¾ пончика (53 гр);
... половина авокадо (125 гр);
... 2/3 маффина (42 гр);
... 1,5 банана (224 гр);
... пять ломтиков чеддера (50 гр);
... столовая ложка майонеза (28 гр);
... три блинчика (71 гр);
... черника в качестве перекуса (350 гр);
... недельный запас цуккини (1 кг).
На заметку худеющим! Чтобы сжечь обозначенную порцию в 200 калорий, требуется около 40 минут бега, 50 минут быстрой ходьбы или 20 минут на велосипеде.