О любви к себе и балансе рассказывали: дизайнер и основатель бренда Maison Kaleidoscope Екатерина Комбарова, а также врач-косметолог, антиэйдж-терапевт и основатель клиники institute.clinic Виктория Клишко. Екатерина рассказала о концепции марки и представила новую модель кардигана, а Виктория Клишко поделилась знаниями в области здоровой косметологии, которая невозможна без любви к себе: основной тезис Виктории — «красота изнутри и снаружи».

Ешь. Молись. Люби: чему был посвящен завтрак Maison Kaleidoscope х institute.clinic в новом ресторане Rocky?
Екатерина Комбарова и Виктория Клишко

Гости угощались закусками от шеф-поваров ресторана Rocky Рамиля Мисбахова и Вячеслава Заводчикова. Специально для мероприятия ребята приготовили три вида тарталеток: с тартаром из говяжьей вырезки, соусом из желтка и кремом из пекорино; с мясом краба, домашним айоли, молодым горошком, огурцом и микрозеленью; и с муссом из козьего сыра с земляникой и луком сибулет. Также в качестве закуски гостям предложили маринованные артишоки с сыром грана падано.

Ешь. Молись. Люби: чему был посвящен завтрак Maison Kaleidoscope х institute.clinic в новом ресторане Rocky?

Кондитер ресторана Элла Курашова, вдохновившись новой коллекцией Maison Kaleidoscope, приготовила воздушный десерт — профитроли шу с кракелином на основе фисташкового ганаша, которые в будущем войдут в основное меню ресторана.