Возможно, ваши знания о биодинамике ограничиваются дегустацией биодинамического вина. Тогда вас наверняка заинтересует, что принципы такого виноделия распространяются и на новый вид средств для кожи и волос. Биодинамика выводит органические, веганские и farm-to-beauty продукты на новый уровень. Рассказываем о косметике, которая нравится всем: коже, организму и окружающей среде.
Что такое биодинамика?
Термин «биодинамика» (греч., от bios жизнь, и dynamike деятельность) ввел Эрнст Генрих Геккель в 1866 году. С его помощью немецкий философ и естествоиспытатель описывал функции организма. На почву сельского хозяйства «жизнь в движении и равновесии» первым пересадил Рудольф Штайнер через полвека после Геккеля. Австрийский ученый и философ стал основоположником антропософии — учения о слиянии науки и души. Сегодня все биодинамические бьюти-бренды следуют этому учению и заветам Штайнера.
Как устроены биодинамические фермы?
Биодинамическая ферма — самодостаточный живой организм, в процессы которого человеку лучше не вмешиваться. Следуя принципам органического земледелия, биодинамика, кроме экологического и этического аспекта, добавляет третий — духовный. Кроме отказа от химических удобрений, пестицидов и ГМО, важная часть биодинамического земледелия — гармония времен года, фаз солнца, луны и звезд. Вокруг биодинамической фермы должен быть «радиус безопасности», который обеспечивает защиту от возможного загрязнения через воздух, почву или воду обычных ферм.
Чем биодинамика отличается от органики?
Стандарты выращивания биодинамических культур намного превосходят органические стандарты. Биодинамические методы дают не только высококачественные ингредиенты, но и защищают экосистему. Поэтому биодинамика в вопросах «природности» идет дальше, чем органика.
Что такое биодинамические бренды?
Биодинамические компании производят не просто косметику из органических ингредиентов. Все продукты, упаковка и производственные процессы не должны наносить вред окружающей среде.
Что такое биодинамические ингредиенты?
Отсутствие пестицидов и химикатов гарантирует чистоту как самого растения, так и экстракта из него. Сажают, обрабатывают и собирают всю флору, разумеется, вручную. Согласно биодинамическому календарю (а есть и такой), семена будущих ингредиентов сажают при полной луне. Для сбора фруктов, цветов, корнеплодов и листьев в календаре свои благоприятные дни — так в них сохраняется максимальное количество пользы. Биодинамические культуры нельзя мыть и обрабатывать вместе с другими растениями и даже на том же оборудовании. Дикорастущие ингредиенты допускаются при условии строгого контроля качества. Вода должна быть родниковой, дистиллированной или динамической. Небольшое количество добавок и консервантов утверждено органом, который выдает сертификат. Использование продуктов животного происхождения и наночастиц запрещено. Кроме состава, строгие правила распространяются на упаковку (биоразлагаемая из вторсырья), использование энергии (ветер и солнце в помощь), обработку отходов (чем их меньше, тем лучше планете).
Биодинамическая косметика полезнее и эффективнее другой?
Производители уверяют, что растения с биодинамической фермы полезнее и эффективнее других. Научных исследований, подтверждающих эти заявления, нет, но президент одного из главных биодинамических бьюти-брендов Eminence Organics Болдиярр Корончай уверен: «Биодинамические ингредиенты содержат на 13% больше калия, на 20% больше натрия, на 34% больше железа и на 47% больше витамина С, чем в обычных продуктах». Остается только поверить.
Кому подойдет биодинамическая косметика?
Скорее всего, биодинамическая косметика придется по душе тем, кто уже использует в уходе за кожей и волосами органическую и веганскую косметику. И людям, для которых важно решать экологические проблемы хотя бы на частном уровне.
Как быть уверенным, что продукт биодинамический?
У биодинамической косметики есть свой знак, подтверждающий официальную сертификацию, — Demeter Association. Ищите его на упаковке европейских брендов. Он гарантирует, что в составе не менее 95% органических и биодинамических ингредиентов.
Выбор ELLE: 5 биодинамических брендов
Weleda
Почти век назад компанию основали ученики Рудольфа Штайнера — Ита Вегман и Оскар Шмидель. Почти столько же времени в садах бренда в графстве Дербишир растет более сотни лечебных растений. Все они попадают в формулы Weleda. Чтобы приобщиться к философии бренда, новые сотрудники и бьюти-редакторы в пресс-турах собирают крапиву и убирают навоз.
Dr. Hauschka
После знакомства с Рудольфом Штайнером и антропософией Рудольф Хаушка придумал, как делать натуральные лекарства без спирта. Сегодня биодинамический тренд поддерживают Кейт Мосс и Кейт Бланшетт, выбирая продукты Dr. Hauschka.
Sanandi
У Дитера Ле Нуара своя антропософская практика в Мехико, а в горах поблизости — плантации агавы и куркумы, ферма с красивыми коровами и лаборатория. В основном Sanandi выпускает травяные сборы и мед от собственных пчел. Но недавно полезные растения стали частью первого увлажняющего крема и натурального дезодоранта.
Jurlique
Название бренда составлено из первых букв имен основателей марки. Биохимик Юрген Кляйн и его жена, ботаник Ульрике, считают, что бьюти-средства нужно производить в природных условиях, а не лабораторных. В доказательство супруги более 30 лет назад переехали из Германии в Австралию и живут на биодинамической ферме на Аделаидских холмах, одном из самых чистых мест на Земле. На ферме используют солнечную энергию и безотходное производство. А продукты Jurlique выглядят так, что им самое место на полке с люксом.
Eminence
Натуральный санскрин марки использует Меган Маркл, а Хью Джекман и Майкл Фассбендер готовились вместе с Eminence к съемкам фильма «Люди Икс: Дни минувшего будущего». Фрукты и овощи для этого бренда вручную сажают и собирают на ферме в Венгрии. Продукты развозят грузовики, работающие на биодизельном топливе, а с каждого проданного продукта Eminence сажает дерево. Их уже более 11 миллионов по всему миру.