Если зимой все диеты становятся чуть менее строгими из-за холода, то в декабре все послабления достигают апофеоза благодаря новогодним каникулам, сопровождающимся неизменными застольями. Тем, кто все-таки планирует удержаться в рамках приличий, советуем посмотреть новое видео Даутцен Крез, которым голландская супермодель поделилась на своем канале в YouTube. 11-минутный ролик целиком посвящен питанию Даутцен, которое, несмотря на фантастическую фигуру девушки, не состоит из аромата фиалок и лунного света и из которого вы наверняка почерпнете массу полезных идей.
Свое утро модель начинает не со стакана теплой воды с лимоном, как можно было бы предположить, а с вполне земной чашки кофе (с сахаром!) с овсяным молоком и пригоршни витаминов и БАДов: спирулины, хлореллы, витамина C, пробиотиков, B 12, железа и других (и хотя заботу о здоровье в 2020 году обязательно стоит сделать своей полезной привычкой, прежде чем заказать половину представленного на iHerb, советуем сдать анализы и проконсультироваться с врачом).
За кофе следует смузи, которое Даутцен готовит из овощей и фруктов, купленных на рынке. Вот любимый рецепт модели:
- 1 большая или 2 маленьких свеклы (вареных)
- 50 г белых бобов (консервированных)
- 1 банан
- 100 г мороженой голубики
- 75 г малины
- 300 мл овсяного молока
- сок и цедра половины лимона
- 2 финика
- 1 ч.л. оливкового масла
На ланч модель готовит пару сэндвичей на поджаренном хлебе с авокадо, кресс-салатом, острым оливковым маслом и ореховой пастой.
Ужин модели состоит из салата на основе микса киноа и риса и множества овощей, для точного воспроизведения рецепта вам понадобятся:
- микс киноа и риса
- кресс-салат
- руккола
- батат
- болгарский перец
- томаты
- лук
- чеснок
- имбирь
- травы
- бобы или чечевица
- свекла
Разумеется, подобный рацион не подойдет всем или же кто-то не захочет питаться таким образом каждый день. В качестве альтернативы можно устроить разгрузочный день, за который организм скажет вам «спасибо» после оливье, тяжелых мясных блюд и сладкого.
