Что едят модели? Отвечает Анастасия Волкова

Звезда AVANT MODELS о своем рационе и вкусных слабостях

Анастасии Волковой всего 19 лет, девушка работает с агентством AVANT MODELS. Белокурая девушка с ангельскими чертами лица в профессии меньше года, но уже успела побывать в Милане, Барселоне, Мадриде, Гуанчжоу и Сеуле. Она снималась и работала на показе для Emporio Armani, участвовала в показе Giorgio Armani и D&G. В прошлом Настя гимнастка, поэтому привыкла к спорту и правильному питанию. Однако модельные поездки вносят коррективы в размеренное расписание. Настя активно ведет инстаграм, где делится тренировками, полезными рецептами и самыми интересными фактами о себе, своей работе и путешествиях.

Что едят модели? Отвечает Анастасия Волкова (фото 1.1)
Что едят модели? Отвечает Анастасия Волкова (фото 1.2)

ELLE Опишите ваш идеальный завтрак

АНАСТАСИЯ ВОЛКОВА У меня много вариантов! Но главное, чтобы он был разнообразный. Завтрак  — это начало дня, поэтому чем разнообразнее, тем лучше. Максимум палитры вкуса = хорошее настроение.

Вот мои любимые варианты завтрака:

— Овсянка на миндальном молоке с поджаренными на кокосовом масле бананами и орехи (чем больше, тем лучше) или арахисовая паста;

— Тосты с авокадо и яйцом пашот. Самое главное, чтобы был хороший хлеб, его надо подсушить в тостере и наслаждаться.

Как прийти в форму за неделю до показа/рекламной съемки? Или за день?

Никак. Это должно быть твоим образом жизни. Когда я приходила в свои рабочие параметры, то добавила больше овощей на обед или ужин. Последний прием пищи был легкий. Спорт 3 раза в неделю: силовые тренировки (функциональные) + кардио. Нужно жить в удовольствие и не насиловать свой организм.

Ваши основные правила питания во время Недели моды. Как меняется ваш рацион в это время?

Мои правила питания на Неделе моды такие же, как и в обычные дни. Но на самом деле, конечно, становится меньше времени на приемы пищи. Поэтому я либо беру еду с собой, либо забегаю в места со здоровой едой.

Назовите ваши guilty pleasure в мире еды. И как часто вы себя балуете этим?

Люблю чизкейки! Могу есть их хоть каждый день, но все равно захочу потом своей любимой полезной еды.

Что едят модели? Отвечает Анастасия Волкова (фото 10.1)
Что едят модели? Отвечает Анастасия Волкова (фото 10.2)

Что всегда есть в вашем холодильнике?

Свежие овощи: огурцы, помидоры, зелень, салат разных видов. В поездках всегда спасает авокадо, могу заменить им масло (оливковое/подсолнечное). Часто бывает, что вся посуда занята и нет времени приготовить даже яичницу, тогда на помощь приходит тост с авокадо: с вечера отварил яйца, намазал хлеб авокадо — и норма жиров в организме восстановлена. Кстати, у меня в холодильнике всегда есть яйца: они долго хранятся, и их легко готовить. Также стараюсь не забывать про фрукты, бананы ем 2-3 раза в неделю, добавляю к завтраку.

Кроме того, у меня дома всегда есть крупы, орехи, цельнозерновой хлеб, различные приправы.

Ваши любимые кафе и рестораны в Москве/Париже/где угодно?

Москва:

  • Prime cafe (быстрый и вкусный фаст-фуд);
  • How to green.

Санкт-Петербург:

  • Все кофейни;
  • «Белка» (попробуйте чизкейк из ряженки);
  • Cococo (нравится десерт «Мамин любимый цветок»).

Милан:

  • Все кофейни (в любом месте отличный кофе и канноли с рикоттой);
  • Poke house Milano;
  • Hygge Corner (вкусно и эстетично):
  • Matcha cafe (владелица — модель в отставке);
  • Джелатерия Chocotalini.

Сеул:

  • Chickpeace;
  • Bad Farmers (лучший боул с лососем);
  • March rabbit;
  • Aloha poke;

Joe & The Juice.

Гуанчжоу:

  • Wagas;
  • Sunshine bay cafe.

Ваше коронное блюдо?

Боул с авокадо, тофу, гречкой, огурцами, салатным листом, водорослями нори. А еще сырники, овсянка на кокосовом молоке, тосты с авокадо, овсяные блины и домашняя арахисовая паста.

Чем кормят за кулисами показов?

На Armani моделям предложили салаты с киноа и овощами, бейглы с лососем, авокадо и мягким сыром, а на десерт фрукты. Там же был завтрак на выбор: бариста готовил любой кофе, к нему можно было выбрать выпечку (например, круассаны).

На шоу Dolce & Gabbana был завтрак с кофе, выпечка и фрукты. На обед: пицца Маргарита и панини с курицей или со свежими томатами и моцареллой.

Самый вкусный обед перед шоу?

Перед показом капсульной коллекции Emporio Armani Boarding в сентябре 2018 года моделей кормили вкусным овощным салатом с киноа и слабосоленым лососем. На шоу Dolce & Gabbana в феврале была свежая и очень вкусная пицца. Было особенно приятно есть ее с фирменным макияжем от Пэт Макграт. Чувствуешь себя настоящей леди, которая отламывает кусочек пиццы в свете вспышек папарацци.

Что едят модели? Отвечает Анастасия Волкова (фото 24.1)
Что едят модели? Отвечает Анастасия Волкова (фото 24.2)