Стиль жизни

Гастрономические тренды, популярные маршруты для путешествий, ультрамодные гаджеты, интерьерные тренды и автомобильные тест-драйвы.

Провинция Хунань: город и горы

Не самый очевидный маршрут в Китае, зато вряд ли многие могут похвастаться, что были там.

image

В самолете “Москва-Пекин” сосед одного из спутников удивленно спросил, чего это вы едете в Хунань: провинция бедная, еда обжигающе острая, туристическая индустрия на европейцев не рассчитана. Но на внутреннем рейсе с нами летел самый высокий китаец в мире (натурально, как великан из сказки!), мы подумали, это знак, что путешествие выдастся интересным.

image

И манило нечто – природный комплекс Чжанцзяцзе, сумасшедшие острые скалы, которые стали планетой Пандорой в «Аватаре». Джеймс Кэмерон не случайно выбрал их, чтобы поразить зрителя фантастической природой. Длинные тонкие скалы, словно ветки рассохшегося дерева, к тому же поросшие зеленью, выступают из тумана, как образчик другой цивилизации. Это место мы, увы, так и не увидели, организаторы отчего-то решили отменить этот маршрут.

image

Гиды увлекли нас в другую часть провинции, где можно было убедиться, что она правда работает на внутренний туризм: английский никто не знает, вывески и надписи на китайском, к оплате принимают только местные кредитки. Хунань расположен на юге Китая, тепло, но до моря далеко. То, что можно видеть из окна автобуса во время долгих переездов по местности – бесконечные рисовые поля и очень скромный крестьянский быт. Никак не вяжется с образом индустриального Китая с небоскребами и неоном страны, рвущейся вперед планеты всей.

image


Европейцы теперь считают себя знатоками Азии, которых ничто не может удивить, но в Хунани встречается настоящая дичь. Мы ели черных кур, где черными были кожа и внутренности: местная порода, способствует долголетию, выглядит, как эксперимент обжига тушки над газом в «Денискиных рассказах».

В китайской столовой чуть не перепутали с говядиной жареную собаку, поданную на стол. «А что, только с рынка», обиженно заметили нам, когда гости отказались есть «деликатес». В деревне пили рисовое пиво, похожее на белый перебродивший квас, под оглушительное пение народности тонг, исполнительницами были девушки в шапках с колокольчиками. Там же можно было отведать клейкий коричневый рис в пальмовых листьях – неудобоваримая твердая масса, с который мог бы славно пошалить Джуниор из «Трудного ребенка».

image

Замечание про остроту и специфику хунаньской кухни оказались не напрасны. Через раз следовали обеды и ужины, где из 10 блюд можно было без слез есть вареный рис, остальные яства щедро сдабривались наструганным перцем чили. Даже фанаты тайской кухни не смогли с ними справиться. Среди лакомств – запеченная свиная кровь и бесчисленное количество потрохов: уши, хвосты, лапы, головы. Вопрос, куда хунаньцы девают обычное мясо, остался открытым. Пьют здесь чай из корешков и листьев, друзья прозвали его «компот» за сходность по вкусу к напитку из сухофруктов.

image

В той части Хунани, где оказалась наша группа, были и достопримечательности, достаточно необычные. Во-первых, старый город Хунцзян. Этот торговый город процветал в 18 веке, впрочем, про его древность гиды путались в показаниях. Теперь посреди захолустного городка историческая часть Хунцзяна выглядит как населенный жителями музей. На узкие улочки между поеденными временем домами выходят погреться чуть ли не столетние старцы. Кое-где работают антикварные лавки и даются представления о китайской истории, но часть зданий до сих остается жилой. Сохранилось и большинство функциональных построек, их слегка почистили и придали им вид музейных комнат: банк, бордель, театр, гостиницы, курительные комнаты опиума. На выходе из “музейной” части встретился один из самых впечатляющих буддийских храмов, которые я когда –либо видела. Следите за обонянием, его можно найти по запаху ароматических палочек. Внутри огромный Будда и очень искусно сделанная яркая статуя Авалокитешвары. Все старинное, содержится бережно. Удивительно красивое место, одно из лучших впечатлений в поездке.

image

Но раз есть про город, пора и про горы, которые стали финалом нашего путешествия. Горы Лангшан являются частью китайского геологического национального парка и внесены в список мирового природного наследия. 108 квадратных километров Лангшан производят впечатление огромных булыжников, воткнутых в землю и покрывшихся мхом. Главное развлечение китайцев в этих горах – не просто созерцание красот, но и трекинг. 300 ступеней вверх на пик одного из «булыжников», потом 300 вниз, очень быстро возникает желание сдаться, но все же одолели. Еще один способ провести время – кататься по реке вдоль гор на плоту из тростника. Лангшан производят, конечно, менее убийственное впечатление, чем «аватаровские» пейзажи, но все равно заставляют дивиться китайскому природному ландшафту.

Фото: Людмила Егоршина


Подпишитесь на нашу рассылкуРассылка ELLE
Оставайтесь в курсе новых событий в мире звезд, моды и красоты

Получать уведомления

X
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE Decoration
Извините, произошла ошибка!
Попробуйте еще раз
Поздравляем!
Вы успешно активировали свою учетную запись и теперь можете использовать все преимущества Women's Network
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно.
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно. К сожалению, данный аккаунт не активен. Активируйте его по ссылке в письме. Также вы можете создать новый аккаунт.