Стиль жизни

Гастрономические тренды, популярные маршруты для путешествий, ультрамодные гаджеты, интерьерные тренды и автомобильные тест-драйвы.

Массаж рисовым пудингом

Между нашим прилетом из Аммана в Дели и вылетом в Бангалор – стыковка в два часа. Когда мы обнаружили, что за это время нам предстоит перебраться из одного терминала в другой (вроде как из второго Шереметьева в первое) нас обуяла тревога.

image
http://n1s2.elle.ru/41/39/bd/4139bdf020e6fe1b27f569212b5228a7/276x365_0xc0a83945_8031870311374579297.jpgimage

Бесплатный шаттл-бас был на стоянке – водитель неспешно намывал его, поливая из помятой пластиковой бутылки. Служащий из «Турист Информейшн» посоветовал нам нанять такси – так называемый pre-paid - как самый безопасный и благонадежный.

<p>Бесплатный шаттл-бас был на стоянке – водитель неспешно намывал его, поливая из помятой пластиковой бутылки. Служащий из «Турист Информейшн» посоветовал нам нанять такси – так называемый pre-paid - как самый безопасный и благонадежный. </p>
image
http://n1s1.elle.ru/e6/39/fe/e639fe9cc26e3d34e2ceb87c78ffcb5d/520x390_0xc0a83945_21128669281374579297.jpgimage

Этим апофеозом безопасности оказался в итоге невероятно раздолбанный тарантас с дедулей за рулем. Дед был совершенно обкурен или по какой-то иной причине безумен – за дорогу из одного терминала в другой он успел рассказать нам всю историю своей жизни. При этом его лицо было почти все время повернуто к нам, в сторону заднего сиденья, взбесившийся тарантас вихлял и трясся, мы с Таней зажмуривались, чтобы не видеть кошмарный хаос трафика и махали руками на деда… Так мы неслись в душной делийской ночи, находясь полностью «здесь и сейчас» и тотально переживая весь ужас происходящего. И успели-таки на наш самолет!

<p>Этим апофеозом безопасности оказался в итоге невероятно раздолбанный тарантас с дедулей за рулем. Дед был совершенно обкурен или по какой-то иной причине безумен – за дорогу из одного терминала в другой он успел рассказать нам всю историю своей жизни. При этом его лицо было почти все время повернуто к нам, в сторону заднего сиденья, взбесившийся тарантас вихлял и трясся, мы с Таней зажмуривались, чтобы не видеть кошмарный хаос трафика и махали руками на деда… Так мы неслись в душной делийской ночи, находясь полностью «здесь и сейчас» и тотально переживая весь ужас происходящего. И успели-таки на наш самолет!</p>
image
http://n1s2.elle.ru/45/93/11/4593110c0974f7f40ee141d8ad73697d/520x390_0xc0a83945_19982247541374579297.jpgimage

И вот мы в Керале. Самый южный и самый аюрведический индийский штат. За воротами курорта аюрведы Бетсайда Эрмитаж царит колониальная нега. Посреди пальмовой рощи - увитые цветами беленые домики с красными черепичными крышами. Живописный и восхитительно безлюдный пляж: начинаются муссоны. После полутора суток перелетов, стыковок и «настоящей Индии» Бангалора мы, наконец, устраиваемся в своих кроватях из резного тика под пологами из противомоскитной сетки. И сладко засыпаем под рокот волн.

<p>И вот мы в Керале. Самый южный и самый аюрведический индийский штат. За воротами курорта аюрведы <a href="http://www.bethsaidahermitage.com/" rel="nofollow" target="_blank">Бетсайда Эрмитаж</a> царит колониальная нега. Посреди пальмовой рощи - увитые цветами беленые домики с красными черепичными крышами. Живописный и восхитительно безлюдный пляж: начинаются муссоны. После полутора суток перелетов, стыковок и «настоящей Индии» Бангалора мы, наконец, устраиваемся в своих кроватях из резного тика под пологами из противомоскитной сетки. И сладко засыпаем под рокот волн. </p>
image
http://n1s1.elle.ru/aa/7a/3c/aa7a3cbb6a17b2cb2ce79bd3a17196d3/520x390_0xc0a83945_13048511211374579297.jpgimage

Утром нас будят гортанные мужские голоса. Выглядываем в окно - картины открываются самые буколические. Происходит сбор кокосов. Тощий мужчина в оранжевых дхоти тащит на голове полную корзину (бежим за камерой: на фото – мужчина с пустой корзиной). Другой мужчина, заткнув за пояс устрашающего вида мачете, лезет на на пальму – из дополнительных приспособлений у него только кусок пальмового листа, образующий петлю, которая связывает его ступни. Кокосы летят направо и налево…

<p>Утром нас будят гортанные мужские голоса. Выглядываем в окно - картины открываются самые буколические. Происходит сбор кокосов. Тощий мужчина в оранжевых дхоти тащит на голове полную корзину (бежим за камерой: на фото – мужчина с пустой корзиной). Другой мужчина, заткнув за пояс устрашающего вида мачете, лезет на на пальму – из дополнительных приспособлений у него только кусок пальмового листа, образующий петлю, которая связывает его ступни. Кокосы летят направо и налево…</p>
image
http://n1s2.elle.ru/2f/dd/fb/2fddfbab9d74e658e8b1625f2daca7c2/520x390_0xc0a83945_21190406101374579297.jpgimage

На обед заказываем себе по кокосу. Нам предстоит десять дней веетарианской аюрведичской диеты: рацион расписан по дошам: для ваты, питы, капхи… И столько же дней аюрведческих процедур. Вам когда нибудь делали массаж рисовым пудингом? Именно так он и называется. Особая разновидность риса, выращиваемая исключительно в Керале, обмолачивается вручную. Потом его варят в смеси молока и травяного чая и набивают им полотняные мешочки. Затем, этим самым горячим рисом вас массируют в четыре сильные женские руки, периодически опуская мешочки в подогретый травяно-молочно-рисовый отвар. Вас натирают, мнут и даже бьют этими рисовыми мешочками – примерно до тех пор, пока вы не превратитесь в пудинг. После чего эти добрые индийские женщины отправляют вас восвояси со строгим напутствием: «Ван ауэр – слип». То есть рекомендуют часок поспать…

<p>На обед заказываем себе по кокосу. Нам предстоит десять дней веетарианской аюрведичской диеты: рацион расписан по дошам: для ваты, питы, капхи… И столько же дней аюрведческих процедур. Вам когда нибудь делали массаж рисовым пудингом? Именно так он и называется. Особая разновидность риса, выращиваемая исключительно в Керале, обмолачивается вручную. Потом его варят в смеси молока и травяного чая и набивают им полотняные мешочки. Затем, этим самым горячим рисом вас массируют в четыре сильные женские руки, периодически опуская мешочки в подогретый травяно-молочно-рисовый отвар. Вас натирают, мнут и даже бьют этими рисовыми мешочками – примерно до тех пор, пока вы не превратитесь в пудинг. После чего эти добрые индийские женщины отправляют вас восвояси со строгим напутствием: «Ван ауэр – слип». То есть рекомендуют часок поспать…</p>
image
http://n1s2.elle.ru/7e/82/2b/7e822bdef1d449ba751c9a7e0ab23de8/520x390_0xc0a83945_172445791374579297.jpgimage

Еще здесь есть целый гарнизон молодых мужчин из обслуживающего персонала - они повсюду. У них улыбчивые лица, блестящие (видимо от аюрведческого масла) волосы. И одинаковые черные усы – напоминающие обувную щетку, на которую уже нанесли гуталин. Это совершенно асексуально, решили мы с Таней. Но, в этом видимо, есть какой-то дополнительный смысл: потому что женщинам средних лет, которые проходят здесь панчакарму, рекомендуется воздерживаться от контактов с противоположным полом.

Фотограф: Татьяна Заславская

<p>Еще здесь есть целый гарнизон молодых мужчин из обслуживающего персонала - они повсюду. У них улыбчивые лица, блестящие (видимо от аюрведческого масла) волосы. И одинаковые черные усы – напоминающие обувную щетку, на которую уже нанесли гуталин. Это совершенно асексуально, решили мы с Таней. Но, в этом видимо, есть какой-то дополнительный смысл: потому что женщинам средних лет, которые проходят здесь панчакарму, рекомендуется воздерживаться от контактов с противоположным полом.</p><p><span class="italic" >Фотограф: Татьяна Заславская</span></p>
Оставайтесь в курсе новых событий в мире звезд, моды и красоты

Получать уведомления

X
Если вы забыли пароль, вы можете восстановить его здесь
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE Decoration
Извините, произошла ошибка!
Попробуйте еще раз
Поздравляем!
Вы успешно активировали свою учетную запись и теперь можете использовать все преимущества Women's Network
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно.
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно. К сожалению, данный аккаунт не активен. Активируйте его по ссылке в письме. Также вы можете создать новый аккаунт.
Извините,
произошла ошибка!
Пробуйте еще раз