Стиль жизни

Гастрономические тренды, популярные маршруты для путешествий, ультрамодные гаджеты, интерьерные тренды и автомобильные тест-драйвы.

ELLE Inspiration: 10 ресторанов с лучшим видом

Шеф-поварам этих заведений приходится вдвое усерднее следить за качеством меню — конкуренцию кулинарным шедеврам составляют фантастические виды и легендарные интерьеры

La Luna, Рим, Италия

La Luna, Рим, Италия

Любой рейтинг best view restaurants будет неполным без Италии. Один из очевидных кандидатов на посещение — ресторан La Luna на 9-м этаже римского отеля La Griffe. Сюрпризов не ждите — местные шефы разумно решили, что от добра добра не ищут, и не стали экспериментировать с кухней. В меню — непременные спагетти и равиоли, правда, по вполне гастрономическим ценам. Впрочем, жалеть о деньгах не придется. Бесплатный вид на Колизей, Венецианскую площадь, Собор святого Петра и фонтан Треви позволят сэкономить на обзорной экскурсии.

Soaked lounge, Нью-Йорк, США

Soaked lounge, Нью-Йорк, США

Не обязательно подниматься к облакам ради плотного ужина и пафосных интерьеров — легкая трапеза и современный дизайн тоже того стоят. Так решили владельцы отеля Mandarin SoHo и открыли на крыше бар. На зеленой лужайке смешивают самые разные коктейли: от правильных detox-напитков из капусты, петрушки, сельдерея и огурцов с лимоном и имбирем до бодрящих сложносочиненных «маргарит» из арбуза. Насыщаться предлагают впечатлениями — еды почти нет, зато Нью-Йорк как на ладони.

L'Oustau de Baumanière, Ле-Бо-де-Прованс, Франция

L'Oustau de Baumanière, Ле-Бо-де-Прованс, Франция

Куда ехать за лучшей кухней? Конечно, во Францию. Где во Франции лучшие виды? Конечно, в Провансе. Совместить вкусное с красивым можно в Мекке французских гурманов — ресторане L'Oustau de Baumanière. В меню проверенная временем классика, например, корейка ягненка или тюрбо со спаржей. В отличие от большинства заведений, прячущих рецепты за семью замками, L'Oustau de Baumanière публикует часть из них в открытом доступе. Так что можно провести эксперимент — приготовить мишленовское блюдо самим и потом сравнить с оригиналом.

«Синее море», Сочи, Россия

«Синее море», Сочи, Россия

Именно «Синее море» во время Олимпиады стало эпицентром светской и спортивной жизни — здесь строили прогнозы, болели за наших, радовались победам и переживали за проигравших. Олимпиада закончилась, а «Море» осталось. Для желающих еще раз ощутить атмосферу спортивного Сочи работают 4 уровня ресторана. Самый красивый вид на море — с летней веранды и особой зоны «Тропический остров», которую еще называют VIP-пляжем ресторана.

Yamashiro, Лос-Анджелес, США

Yamashiro, Лос-Анджелес, США

Изначально ресторан, знаменитый открыточным видом на Голливуд, строился как частный арт-музей. О славном культурном прошлом владельцы не забывают и сегодня — интерьер с музейной точностью повторяет дворцы китайских императоров. Кухня, которая и так стабильно отмечается ресторанными критиками, в этом году и вовсе выкладывается на 100% — по одному на каждый год работы заведения, открытого в 1914 году. В меню — микс адаптированной азиатской кухни и современной американской. В самом деле, что за Голливуд без бургеров?

Sixty, Москва, Россия

Sixty, Москва, Россия

Sixty не скрывает, что его уникальность и главное достоинство — вид с 62-го этажа Башни «Федерация», от которого захватывает дух даже у любого скептика. Гордиться и правда есть, чем: Sixty — самый высокий ресторан в Европе. Принимая во внимание, что увидеть Москву с самых выгодных ракурсов заходят гости со всего света, меню разумно сделали эклектичным — готовьтесь дегустировать европейскую, средиземноморскую, итальянскую, японскую, паназиатскую и, конечно, русскую кухни.

Nautika, Дубровник, Хорватия

Nautika, Дубровник, Хорватия

Nautika — один из лучших ресторанов Адриатического побережья, любимый как критиками (в активе шефа Марио Бунда несколько почетных наград), так и простыми смертными (от Френсиса Форда Копполы до Берни Экклстоуна). Но едут сюда не только ради фирменного салата с лобстером. Главный аттракцион — вид на Старый город, знакомый публике как Королевская гавань из сериала «Игра престолов».

London Eye, Лондон, Великобритания

London Eye, Лондон, Великобритания

Как выбрать, в каком районе открыть ресторан — и чтобы непременно получился с лучшим видом? Может, проще устроить его в такой точке обзора, чтобы были видны все достопримечательности сразу? Например, колесо обозрения отлично подойдет. Сказано — сделано: на высоте 135 метров, в знаменитом London Eye теперь можно отобедать. Цены отнюдь не туристические — ресторан работает в двух кабинах на 8 человек, каждая из которых обойдется в 5000 фунтов. Но, похоже, это мало кого останавливает. Ресторан работает только по предварительному заказу, и записываться надо сильно заранее.

Vue de monde, Мельбурн, Австралия

Vue de monde, Мельбурн, Австралия

«Ради такого ресторана не жалко потратить время и средства на перелет к другому концу Земли», — считают пользователи сайта tripadvisor, назвавшие Vue de monde одним из лучших ресторанов в мире. Причин восторгов несколько. Во-первых, интересное меню (в том числе гастрономическое) с блюдами современной австралийской кухни. Во-вторых, интерьер в стиле ар деко, стабильно публикующийся в лучших интерьерных журналах. В-третьих, вид на Мельбурн, одинаково прекрасный и в лучах солнца, и при ночном освещении.

Voila Bistrot, Парати, Бразилия

Voila Bistrot, Парати, Бразилия

Чемпионат мира по футболу 2014 и Олимпиада 2016 — не все причины посетить страну, где много-много диких обезьян. Еще одна появилась не так давно — в 2007 году, когда повар-самоучка Кристоф Легон задумал открыть французский ресторан практически в джунглях. Затея неожиданно оказалась успешной. Да настолько, что пришлось открыть мини-гостиницу — чтобы гости могли оставаться на ночь и утром прийти за добавкой.


Подпишитесь на нашу рассылкуРассылка ELLE
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE Decoration
Извините, произошла ошибка!
Попробуйте еще раз
Поздравляем!
Вы успешно активировали свою учетную запись и теперь можете использовать все преимущества Women's Network
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно.
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно. К сожалению, данный аккаунт не активен. Активируйте его по ссылке в письме. Также вы можете создать новый аккаунт.