Стиль жизни

Гастрономические тренды, популярные маршруты для путешествий, ультрамодные гаджеты, интерьерные тренды и автомобильные тест-драйвы.

Йогуртовая диета

Популярная и безопасная методика похудения.

Летний сезон - лучшее время приведения организма в тонус не только в силу того, что теплая погода и летняя одежда мотивируют выглядеть лучше и стройнее, но также из-за наличия сезонных продуктов, с помощью которых любая диета будет эффективнее. Важно понимать, что жесткие экспресс-методы, серьезные ограничения, БАДы для похудения и прочие радикальные программы коррекции веса - мера отчаянная. Диетологи единодушны: никто и никогда без нарушения обмен веществ и нанесения вреда внутренним органам не заканчивал подобные истории. При этом быстро потерянные килограммы всегда возвращаются с прибавкой, а потому выбор диеты должен быть осмысленным и рациональным.

Одной из самых популярных, безопасных и вкусных методик похудения называют йогуртовую диету. Ее особенность в том, что с помощью такой системы питания минимален риск причинения вреда здоровью - йогуртовая диета отличается вкусовым многообразием, сбалансированностью и довольно ощутимым эффектом - за неделю можно потерять до 5 кг.

йогуртовая диета

Основа основ йогуртовой диеты - натуральный йогурт. Не тот масс-маркет, который лежит на прилавках супермаркетов, но фермерский продукт или йогурт с приставкой «organic» на упаковке. Именно такими продуктами «лечил» своих пациентов родоначальник диеты немецкий врач Зейк, который еще в 30-ые годы ХХ века с помощью своего ноу-хау избавил от лишних килограммов влиятельных постояльцев элитного санатория в Швейцарии. Отчаявшиеся пациенты неожиданно теряли по 5 кг за неделю, не ощущая серьезных ограничений - и даже испытывая гастрономическое удовольствие!

Очень легкая и сытная диета - как это возможно? Преимущество йогуртовой диеты - в ее принадлежности к типу щадящих и полезных диет. Если жесткие монодиеты вроде методики Дюкана или кремлевской имеют множество противопоказаний, то здесь - одна сплошная польза и удовольствие. В рацион, помимо натурального йогурта, входят овощи, фрукты, ягоды и даже мясо.

фруктово-йогуртовая диета

Основное правило йогуртовой диеты - ежедневный рацион натурального йогурта должен составлять не менее 500 гр. С учетом того, что стандартная упаковка - 125 гр, в день необходимо употреблять в пишу около 4 упаковок. Ежедневная норма разбивается на 4 порции - завтрак, обед, послеобеденный бранч и ужин. Перед едой рекомендуется выпивать чашку чая или теплой воды.

Рекомендуемый рацион также должен включать 300 гр свежих фруктов за исключением тех, в которых содержится много сахара - груши, бананы, виноград, арбуз и дыня. Лучше всего использовать яблоки и цитрусовые.

Примерное меню йогуртовой диеты: рацион на день

Завтрак: ½ чашки несладкого зеленого или черного чая, йогурт с добавлением малины или сухофруктов, ½ стакана разбавленного гранатового или грейпфрутового сока.

Обед: зеленый или черный чай теплый чай, суп или крем-суп на основе йогурта с добавлением огурцов, зелени, вина, оливкового масла, зелени; 100 гр вареного мяса, салат из помидоров, огурцов и зелени с йогуртовой заправкой, минеральная вода.

йогуртовая диета для похудения

Бранч: Помидоры с йогуртовой заправкой, минеральная вода.

Рецепт заправки: в йогурт добавляем горчицу, соль и немного взбиваем. Помидоры нарезают и подают с йогуртовой заправкой.

Ужин: Теплый чай или бокал вина, 250 гр йогурта, стручковая фасоль или овощи-гриль.

Продолжительность йогуртовой диеты: 2 недели. За это время можно сбросить 3-5 кг. Повторять диету можно через 2-3 месяца. Йогуртовая диета гарантирует стабильный вес без резкого набора по факту отмены. Кроме того, удерживать свой вес и не испортите здоровье.

Общие правила йогуртовой диеты

Между приемами пищи можно пить свежевыжатые соки - предпочтительно гранатовый, грейпфрутовый, неосветленный яблочный, апельсиновый. Соки рекомендуется разбавлять кипяченой водой в пропорции 1:2. Один раз в день в обед предусмотрено отварное мясо, в качестве дополнения к вечернему меню предлагаются овощи на гриле, соте из овощей или овощи на пару.

фруктово йогуртовая диета

Противопоказания

Йогуртовая диета противопоказана тем, у кого есть аллергия на продукты, составляющие основу данного питания - молочные продукты и цитрусовые. Как и любая другая диета, йогуртовая не рекомендуется тем, кто склонен к расстройствами желудочно-кишечного тракта.

Фото: gettyimages


Подпишитесь на нашу рассылкуРассылка ELLE
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE Decoration
Извините, произошла ошибка!
Попробуйте еще раз
Поздравляем!
Вы успешно активировали свою учетную запись и теперь можете использовать все преимущества Women's Network
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно.
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно. К сожалению, данный аккаунт не активен. Активируйте его по ссылке в письме. Также вы можете создать новый аккаунт.