Стиль жизни

Гастрономические тренды, популярные маршруты для путешествий, ультрамодные гаджеты, интерьерные тренды и автомобильные тест-драйвы.

Топ-5 рецептов всех времен

Лучшие рецепты самых популярных блюд мировой кухни

Национальная кухня каждой страны уникальна, но некоторые блюда стали настоящими кулинарными шедеврами, известными и любимыми далеко за пределами исторической родины. Elle.ru выбрал пять лучших рецептов самых популярных блюд мировой кухни.

Паста с морепродуктами в сливочном соусе

Паста – основа итальянской кухни и любимое блюдо далеко за пределами Аппенинского полуострова. Лазанья, лингвини, орекьетте, болоньезе, карбонара, каннелонни, пенне, тортеллини, фарфалле, феттучини, фузилли и еще более 200 видов пасты! Пожалуй, стоит отправиться в большое гастрономическое путешествие, чтобы попробовать их все, или начать с малого - приготовить дома пасту с морепродуктами в нежном сливочном соусе.

Паста с морепродуктами в сливочном соусеФОТОGetty images

Что нужно:

Приготовление:

Пицца «Маргарита»

Еще одним легендарным блюдом итальянской кухни стала пицца. «Маргарита» - самая популярная пицца в мире, известная легкостью приготовления и начинкой, символизирующей итальянский флаг: зеленый (базилик), белый (сыр моцарелла) и красный (помидоры).

Пицца «Маргарита» ФОТОGetty images

Что нужно:

Приготовление:

Классический цезарь

Каждый повар создает свой вариант популярного салата «Цезарь», добавляя бекон, креветки, крабовое или куриное мясо, помидоры, огурцы, используя в качестве заправки майонез, винный уксус и даже соевый соус. В рецептуре классического «Цезаря» все строго: листья салата ромэн, травы, чеснок, лимонный сок, хрустящие гренки, приправленные тертым сыром.

Классический цезарь ФОТОGetty images

Что нужно:

Приготовление:

Гамбургер

Главная составляющая фаст-фуда – гамбургер. Существует более сотни рецептов приготовления легендарного сэндвича, но его структура остается неизменной: поджаренный хлеб или булочка, свежие овощи, пикантный соус и, конечно же, отлично прожаренный рубленный стейк.

ГамбургерФОТОGetty images

Что нужно:

Приготовление:

Суп Том Ям Гун

Самое известное блюдо тайской кулинарии – густой рыбный суп том ям гун, в основе которого азиатские специи и морепродукты. Благодаря входящим в состав компонентам и травам, этот суп имеет специфический острый вкус с кисловатым оттенком и очень приятным ароматом.

Суп Том Ям ГунФОТОGetty images

Что нужно:

Приготовление:

Материалы по темам


Подпишитесь на нашу рассылкуРассылка ELLE
Оставайтесь в курсе новых событий в мире звезд, моды и красоты

Получать уведомления

X
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE Decoration
Извините, произошла ошибка!
Попробуйте еще раз
Поздравляем!
Вы успешно активировали свою учетную запись и теперь можете использовать все преимущества Women's Network
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно.
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно. К сожалению, данный аккаунт не активен. Активируйте его по ссылке в письме. Также вы можете создать новый аккаунт.