Стиль жизни

Гастрономические тренды, популярные маршруты для путешествий, ультрамодные гаджеты, интерьерные тренды и автомобильные тест-драйвы.

Смузи для детокс-диеты: рецепты от звезд

Несколько проверенных рецептов смузи для очищения организма

Детокс — это направление диетологии, в основе которого лежит очищение организма с помощью здорового образа жизни, правильного питания и физических процедур. При их правильном сочетании в организме происходит своеобразная генеральная уборка, запускающая его естественное восстановление. Ломкие волосы, тусклая кожа, постоянное чувство усталости — все это следствие, плохой экологии, нездоровой еды, малоподвижного образа жизни и стрессов, из-за которых в организме накапливаются токсины и шлаки, которым, как известно, весь просвещенный мир объявил войну.


Соки и смузи для детокс-диеты: рецепты от звезд

Бьюти-блогеры и звезды уверены: вред от жизни в мегаполисе уменьшат свежевыжатые соки и смузи, занимающие во всех детокс-программах первое место.

Если вы решились на детокс-диету и намерены все готовить самостоятельно дома (а не заказывать, например, в специализированных магазинах), важно понять разницу между смузи и соками. Первые – более питательные и калорийные, вторые – скорее, дополняют вашу диету, не заменяя собой еду. Основа основ — овощи и фрукты зеленого цвета. Почти все они низкокалорийны, богаты витаминами и минералами и улучшают обмен веществ. В идеале, использовать продукты, происхождение которых не вызывает у вас сомнений, — например, выращенные вами или вашими знакомыми. Также подойдет фермерская продукция, потому редкие овощи и фрукты с промышленных сельхозпредприятий оказываются не обогащены нитратами и пестицидами, что, согласитесь, никак не соответствует заявленной цели. В первую очередь, это относится к огурцам, яблокам, сельдерею, салату, капусте, шпинату, моркови, винограду, сладкому перцу, грушам и персикам.


Соки и смузи для детокс-диеты: рецепты от звезд
Соки и смузи для детокс-диеты: рецепты от звезд

Новичкам часто не нравится горечь детокс-напитков. Чтобы ее смягчить, используйте следующий прием: несколько листьев мяты необходимо растолочь в смесь шпината и капусты. Другой вариант — добавить яблоки или ананас. Постепенно вкусовые рецепторы привыкнут, и от этих «подсластителей» можно будет отказываться.

Освежающее блаженство от Блейк Лайвли

Ингредиенты

  • 1 чашка капусты
  • 2 листика мангольда (листовой свеклы)
  • 1/2 чашки петрушки
  • 1/2 маленькой свеклы
  • 1/2 чашки ананаса
  • 2 зеленых яблока среднего размера
  • 1 веточка свежей мяты
  • 1/2 лимона

Приготовление

  1. Пюрировать свеклу, ананас и яблоко в блендере, предварительно очищенные.
  2. Выжать сок лимона
  3. Добавить капусту, мангольду, петрушку и взбить в блендере до однородной консистенции
  4. Вылить смузи в стакан, добавить мяту. По желанию вмешать мед

Зеленый рецепт от Мишель Уильямс

Ингредиенты

  • 3 листа капусты
  • 1 чашка шпината
  • 2 листика мангольда (листовой свеклы)
  • 4 яблока среднего размера
  • 1/2 очищенного лимона

Приготовление

  1. Очистить яблоки, порезать на кусочки, взбить в блендере
  2. Выжать сок лимона
  3. Измельчить капусту, шпинат и мангольду и добавить в блендер
  4. В блендере все смешать до однородной массы, разлить по стаканам

Бодрящий напиток от Хилари Суонк

Ингредиенты

  • 5 морковок средних размеров
  • сок 1/4 огурца
  • 1 яблоко
  • 2,5 см свежего очищенного имбиря
  • сок 1/2 очищенного лимона

Приготовление

  1. Взять морковки среднего размера, очистить, разрезать на кусочки
  2. Очистить яблоко от кожуры. Засыпать морковь и яблоко в блендер
  3. Выжать сок лимона, добавить кусочек огурца и свежего имбиря, влить четверть чашки воды
  4. 20–30 секунд взбивать, и смузи готов!


Подготовила ЕКАТЕРИНА БАКОВА


Подпишитесь на нашу рассылкуРассылка ELLE
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE Decoration
Извините, произошла ошибка!
Попробуйте еще раз
Поздравляем!
Вы успешно активировали свою учетную запись и теперь можете использовать все преимущества Women's Network
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно.
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно. К сожалению, данный аккаунт не активен. Активируйте его по ссылке в письме. Также вы можете создать новый аккаунт.