Стиль жизни

Гастрономические тренды, популярные маршруты для путешествий, ультрамодные гаджеты, интерьерные тренды и автомобильные тест-драйвы.

Smart food: диетическое меню для офиса

Как питаться быстро и полезно?

Сидячую работу в офисе непросто совмещать с правильным питанием. Максимум, что может позволить себе среднестатистический работник, — это часовой обеденный перерыв. В то же время диетологи утверждают, что тот, кто хочет похудеть, должен перекусывать несколько раз в день — только такая система питания благоприятно влияет на метаболизм, избавляет от неприятного чувства голода и помогает не наедаться до отвала по вечерам.

Smart food: диетическое меню для офиса

Но что же делать, если офисная работа не предполагает больших перерывов на еду? Решение одно: организовать небольшие десятиминутные перекусы раз в пару часов прямо на рабочем месте. Ключевой момент: эти перекусы не должны состоять из печений, чипсов, вафель и прочей нездоровой сухомятки, которая может привести к гастриту и другим желудочным заболеваниям. Чтобы не вызывать возмущение коллег, еда также не должна сильно пахнуть или пачкать стол или одежду. ELLE предлагает несколько ноу-хау для тех, кто хочет питаться в офисе вкусно и полезно:

— Не нужно держать у себя на столе закуски вроде чипсов или печенек — уберите их от греха подальше.

— Если вы боитесь, что пропустите прием пищи, поставьте будильник в телефоне.

— Купите килограмм яблок на случай, если вдруг захочется что-нибудь пожевать. А вот апельсины лучше не приносить на рабочее место: их резкий запах может раздражать коллег.

Специально для тех, кто хочет прямо с сегодняшнего дня изменить свою жизнь и начать питаться правильно, мы подготовили вариант полезного и вкусного меню на один рабочий день и посчитали калории. Чтобы составить полную картину питания, мы включили в наш список не только офисные перекусы, но и полноценный завтрак и ужин дома.

Вкусное диетическое меню

1520 или 1170 килокалорий

9.00. Завтрак (177 ккал)

Смузи из банана и киви — здоровый и вкусный завтрак. Смешайте в блендере банан, киви и 150 мл молока. Не нужно добавлять сахар: если банан спелый, то смузи получится достаточно сладким по вкусу.

11.30. Перекус первый (273 ккал)

100 г сыра рикотта (174 ккал), 10 миндальных орехов (примерно 10 г, или 57 ккал) и груша (42 ккал). На такой небольшой перекус уйдет максимум 10 минут, поэтому он не будет отвлекать вас от работы.

14.00. Обед (700 ккал/350 ккал)

Спагетти — 100 г (примерно 344 ккал), 200 г вареной куриной грудки (274 ккал), 80 г лука (33 ккал), 2 г соли, можно добавить перец или 50 г томатной пасты по вкусу (46 ккал). Такой полноценный здоровый обед лучше заранее приготовить дома и принести в офис. Зато потом вы не будете тянуться за печеньками! Если хотите уменьшить дневную дозу калорий, то разделите обед на две порции — приблизительно по 350 ккал каждая.

Smart food: диетическое меню для офиса

15.30. Десерт (120 ккал)

Обязательно балуйте себя вкусными молочными продуктами. Простой стакан кефира тут не подойдет: если вы в течение дня не перекусите чем-то действительно вкусным, то к вечеру рука сама потянется за злополучными печеньками. Лучше съешьте стаканчик натурального йогурта с ягодами и фруктами — например, Mövenpick (120 ккал).

17.30. Перекус второй (163 ккал)

2 столовые ложки хумуса (50 г, 83 ккал) и 2 хлебца (80 ккал). Просто и вкусно!

19.00. Ужин (115 ккал)

Гаспачо: обдайте кипятком 2 помидора, снимите шкурку. Крупно порежьте, положите в блендер, добавьте половину луковицы, 3 зубчика чеснока, 20 г сельдерея, немного томатного сока — и измельчите до однородной массы. Перелейте в кастрюлю и добавьте чайную ложку оливкового масла, по вкусу соли и перца, немного уксуса. Если вскипятить, из холодного гаспачо выходит прекрасный низкокалорийный томатный суп.

21.30. Перекус третий (72 ккал)

Вот теперь, когда вы дома и рядом нет коллег, можно побаловать себя сочным апельсином (небольшой очищенный фрукт — 200 г, 72 ккал) или грейпфрутом!

Но количество потребляемых калорий — лишь один из аспектов эффективного похудения. Между энергией, которую вы тратите, и калориями, которые вы потребляете, должен быть баланс. Поэтому не забывайте о ежедневной физической активности!


Подпишитесь на нашу рассылкуРассылка ELLE
Оставайтесь в курсе новых событий в мире звезд, моды и красоты

Получать уведомления

X
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE Decoration
Извините, произошла ошибка!
Попробуйте еще раз
Поздравляем!
Вы успешно активировали свою учетную запись и теперь можете использовать все преимущества Women's Network
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно.
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно. К сожалению, данный аккаунт не активен. Активируйте его по ссылке в письме. Также вы можете создать новый аккаунт.