Стиль жизни

Гастрономические тренды, популярные маршруты для путешествий, ультрамодные гаджеты, интерьерные тренды и автомобильные тест-драйвы.

Рецепт дня: курица с кунжутным соусом

Аппетитное блюдо из курицы с пикантным соусом

Способ приготовления:

1. Нарежьте курицу на 6 кусочков, снимите кожу и сделайте в мясе надрезы. Смешайте лимонный сок, оливковое масло и зиру. Очистите зубчик чеснока, натрите на терке и добавьте в полученную смесь. Полейте ею куски курицы и хорошенько ­перемешайте.

2. Разогрейте духовку в режиме «гриль».

3. Очистите зубчики чеснока и натрите на терке. Посолите, добавьте лимонный сок, пюре из кунжутного семени и перец. Перемешайте, добавьте несколько столовых ложек воды и перемешивайте до получения однородного соуса.

4. Запекайте кусочки курицы на гриле в течение 5–6 мин. с каждой стороны. Соус подайте отдельно.


Подпишитесь на нашу рассылкуРассылка ELLE
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE Decoration
Извините, произошла ошибка!
Попробуйте еще раз
Поздравляем!
Вы успешно активировали свою учетную запись и теперь можете использовать все преимущества Women's Network
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно.
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно. К сожалению, данный аккаунт не активен. Активируйте его по ссылке в письме. Также вы можете создать новый аккаунт.