Стиль жизни

Гастрономические тренды, популярные маршруты для путешествий, ультрамодные гаджеты, интерьерные тренды и автомобильные тест-драйвы.

Рецепт дня: курица с кунжутным соусом

Аппетитное блюдо из курицы с пикантным соусом

Способ приготовления:

1. Нарежьте курицу на 6 кусочков, снимите кожу и сделайте в мясе надрезы. Смешайте лимонный сок, оливковое масло и зиру. Очистите зубчик чеснока, натрите на терке и добавьте в полученную смесь. Полейте ею куски курицы и хорошенько ­перемешайте.

2. Разогрейте духовку в режиме «гриль».

3. Очистите зубчики чеснока и натрите на терке. Посолите, добавьте лимонный сок, пюре из кунжутного семени и перец. Перемешайте, добавьте несколько столовых ложек воды и перемешивайте до получения однородного соуса.

4. Запекайте кусочки курицы на гриле в течение 5–6 мин. с каждой стороны. Соус подайте отдельно.

Материалы по темам


Подпишитесь на нашу рассылкуРассылка ELLE
Оставайтесь в курсе новых событий в мире звезд, моды и красоты

Получать уведомления

X
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE Decoration
Извините, произошла ошибка!
Попробуйте еще раз
Поздравляем!
Вы успешно активировали свою учетную запись и теперь можете использовать все преимущества Women's Network
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно.
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно. К сожалению, данный аккаунт не активен. Активируйте его по ссылке в письме. Также вы можете создать новый аккаунт.