Стиль жизни

Гастрономические тренды, популярные маршруты для путешествий, ультрамодные гаджеты, интерьерные тренды и автомобильные тест-драйвы.

Полезные свойства редьки

ELLE — о целебных преимуществах осеннего овоща

Осенью начинается сезон простуд и бронхитов, а значит, пора готовить настойку из редьки. Сочный корнеплод известен своими целительными свойствами и представляет собой отличную натуральную альтернативу лекарствам. ELLE — о полезных свойствах редьки.

Полезные свойства редьки

Редька бывает белая, красная, фиолетовая или черная. Самой богатой целебными свойствами считается черная редька — небольшого размера круглый корнеплод, дающий насыщенный сок со специфическим острым вкусом.

Хотя в редьке и много воды (в некоторых сортах ее аж 90%), это не мешает ей содержать полезные для организма ферменты, витамины и эфирные масла, а также клетчатку, кислоты и соли натрия, калия, кальция, магния, фосфора и железа. Вот почему ее очень рекомендуют употреблять в пищу (в сыром виде — тертую с сахаром или в салате) поздней осенью, зимой и в начале весны — в сезон, когда мы больше всего предрасположены к простудам и вирусам гриппа. Регулярно присутствующая в меню редька пополнит недостаток витаминов и минеральных солей в организме и поможет бороться с вирусами.

Полезные свойства редьки

В народной медицине тертую редьку используют для лечения радикулита. Она также увеличивает образование желчи, стимулирует функцию пищеварительных желез, улучшает перистальтику кишечника и помогает облегчить суставные боли при ревматизме и подагре с помощью специально пропитанных ее соком компрессов. Редька, особенно черная, считается прекрасным средством при отеках, при мочекаменной болезни, а также активно используется в народной медицине для укрепления волос и ногтей.

Рецепт сока редьки с медом от кашля

Самый популярный рецепт народного средства от кашля и больного горла — настойка из сырой редьки с медом, оставленная на ночь под марлей для получения сладкого и целебного сока. Этот сок нужно пить по одной столовой ложке утром, днем и вечером — и, по свидетельству многих, кашель проходит буквально через пару дней.

Рецепт сока редьки с медом от кашля

Рецепт сока редьки с соком моркови и свеклы

Лечебный сок, особенно рекомендованный при лечении малокровия, достигается путем натирания всех овощей на терке в равных количествах. Сок потом отжимают и ставят в жаропрочной емкости в предварительно разогретую духовку на 2 часа. Целебный напиток потом принимают по одной столовой ложке три раза в день за 15 минут до еды. Курс лечения от малокровия длится от двух до трех месяцев. Этот же рецепт применяют и при лечении гастритов и обострении мочекаменной болезни.

Полезные свойства редьки

Рецепт компресса из сока редьки

Активно используемые при ревматизме, радикулите, невритах и помогающие при мышечных спазмах компрессы из сока редьки быстро согревают и сводят на нет ноющую боль. Для создания компресса нужно нарезать сырую редьку тонкими ломтиками, каждый ломтик обвалять в сахаре и оставить выделять сок, после чего растолочь в кашицу. Накладывать с помощью марли на больные зоны на час-два с равными промежутками.

Материалы по темам


Подпишитесь на нашу рассылкуРассылка ELLE
Оставайтесь в курсе новых событий в мире звезд, моды и красоты

Получать уведомления

X
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE Decoration
Извините, произошла ошибка!
Попробуйте еще раз
Поздравляем!
Вы успешно активировали свою учетную запись и теперь можете использовать все преимущества Women's Network
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно.
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно. К сожалению, данный аккаунт не активен. Активируйте его по ссылке в письме. Также вы можете создать новый аккаунт.