Стиль жизни

Гастрономические тренды, популярные маршруты для путешествий, ультрамодные гаджеты, интерьерные тренды и автомобильные тест-драйвы.

Овощи с соусом из пряных трав

Способ приготовления

Неочищенный огурец нарежьте продольными ломтиками, семечки удалите. Зеленые помидоры вымойте и подготовьте для фарширования, срежьте верхнюю часть и удалите мякоть. Красные помидоры нарежьте кружочками. Лук очистите и разрежьте на 2 продольные части. Горошек опустите на 1 мин в кипящую воду. Кабачки промойте и нарежьте тонкими ломтиками.

Приготовьте соус: смешайте горчицу, сахарный песок и уксус. Вливайте тонкой струйкой масло, одновременно взбивая. Добавьте пряные травы, поперчите. Разлейте соус в зеленые помидоры. Подавайте с овощами.


Подпишитесь на нашу рассылкуРассылка ELLE
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE Decoration
Извините, произошла ошибка!
Попробуйте еще раз
Поздравляем!
Вы успешно активировали свою учетную запись и теперь можете использовать все преимущества Women's Network
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно.
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно. К сожалению, данный аккаунт не активен. Активируйте его по ссылке в письме. Также вы можете создать новый аккаунт.