Стиль жизни

Гастрономические тренды, популярные маршруты для путешествий, ультрамодные гаджеты, интерьерные тренды и автомобильные тест-драйвы.

Овощи с соусом из пряных трав

Способ приготовления

Неочищенный огурец нарежьте продольными ломтиками, семечки удалите. Зеленые помидоры вымойте и подготовьте для фарширования, срежьте верхнюю часть и удалите мякоть. Красные помидоры нарежьте кружочками. Лук очистите и разрежьте на 2 продольные части. Горошек опустите на 1 мин в кипящую воду. Кабачки промойте и нарежьте тонкими ломтиками.

Приготовьте соус: смешайте горчицу, сахарный песок и уксус. Вливайте тонкой струйкой масло, одновременно взбивая. Добавьте пряные травы, поперчите. Разлейте соус в зеленые помидоры. Подавайте с овощами.


Подпишитесь на нашу рассылкуРассылка ELLE
Оставайтесь в курсе новых событий в мире звезд, моды и красоты

Получать уведомления

X
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE Decoration
Извините, произошла ошибка!
Попробуйте еще раз
Поздравляем!
Вы успешно активировали свою учетную запись и теперь можете использовать все преимущества Women's Network
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно.
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно. К сожалению, данный аккаунт не активен. Активируйте его по ссылке в письме. Также вы можете создать новый аккаунт.