Стиль жизни

Гастрономические тренды, популярные маршруты для путешествий, ультрамодные гаджеты, интерьерные тренды и автомобильные тест-драйвы.

Огуречный щербет с фруктовым салатом

Способ приготовления

Приготовьте салат: клубнику вымойте, обсушите и разрежьте каждую ягоду на 2 части. Листики мяты вымойте, обсушите и измельчите. Вымойте и измельчите огурец. Перемешайте ягоды, огурец, листики мяты и сок лайма. Накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник.

Приготовьте шербет: 200 мл воды, сахарный песок и молотый перец доведите до кипения и варите в течение 5 мин. Остудите, затем взбейте вместе с мякотью огурца. Влейте в емкость для приготовления мороженого.

От редактора: если у вас нет специальной емкости для мороженого, выложите в любую емкость и периодически разрыхляйте верхний слой вилкой.


Подпишитесь на нашу рассылкуРассылка ELLE
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE Decoration
Извините, произошла ошибка!
Попробуйте еще раз
Поздравляем!
Вы успешно активировали свою учетную запись и теперь можете использовать все преимущества Women's Network
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно.
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно. К сожалению, данный аккаунт не активен. Активируйте его по ссылке в письме. Также вы можете создать новый аккаунт.