Стиль жизни

Гастрономические тренды, популярные маршруты для путешествий, ультрамодные гаджеты, интерьерные тренды и автомобильные тест-драйвы.

Филе индейки в соусе карри

Рецепт вкусного низкокалорийного блюда из индейки.

Способ приготовления

Ром, половину объема порошка карри и половину объема сока лайма смешайте в миске и положите в нее филе индейки мариноваться на 2 часа. 2–3 раза переверните.

Оливковое масло разогрейте в сотейнике. Обжарьте филе индейки с двух сторон и переложите на тарелку.

Имбирь очистите и измельчите. Соедините с оставшейся частью порошка карри, влейте кокосовое молоко и перемешайте. Доведите до кипения, положите филе индейки и тушите в течение 20 мин.

Яблоко очистите и нарежьте кубиками. Выньте из кастрюли филе индейки и опустите туда кусочки яблок, всыпьте шафран и влейте оставшуюся часть лимонного сока. Перемешивайте в течение одной минуты.

Полученным соусом полейте филе.

Подавайте с белым рисом.

Материалы по темам


Подпишитесь на нашу рассылкуРассылка ELLE
Оставайтесь в курсе новых событий в мире звезд, моды и красоты

Получать уведомления

X
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE Decoration
Извините, произошла ошибка!
Попробуйте еще раз
Поздравляем!
Вы успешно активировали свою учетную запись и теперь можете использовать все преимущества Women's Network
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно.
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно. К сожалению, данный аккаунт не активен. Активируйте его по ссылке в письме. Также вы можете создать новый аккаунт.