Стиль жизни

Гастрономические тренды, популярные маршруты для путешествий, ультрамодные гаджеты, интерьерные тренды и автомобильные тест-драйвы.

ELLE кухня: брауни

Как приготовить традиционный американский десерт

В этом выпуске мы совместно с Bakerschool учимся готовить традиционное американское пирожное брауни. Это простой, но очень вкусный десерт, подойдет к любому праздничному столу. Традиционно брауни принято подавать горячим, украсив шариком мороженого или веточкой мяты.

Брауни

  • СложностьПросто
  • ТипДесерт
  • Время1 час
  • Персон12

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 125 г
  • Шоколад горький — 125 г
  • Яйца — 2 шт
  • Сахар — 150 г
  • Мука пшеничная — 75 г
  • Соль — 2 г
  • Орех пекан — 100 г

Приготовление

  1. Духовку разогреть до 180°C.
  2. Орехи нарубить.
  3. В деже растереть яйца с сахаром до белизны.
  4. Масло растопить в сотейнике с шоколадом, дать остыть.
  5. Муку смешать с солью и орехами.
  6. Шоколадную смесь влить к яйцам, взбить, добавить сухие ингредиенты и еще раз перемешать.
  7. Выложить на бумагу, печь 25 минут, разрезать теплым.

Материалы по темам

Перейти
Оставайтесь в курсе новых событий в мире звезд, моды и красоты

Получать уведомления

X
Если вы забыли пароль, вы можете восстановить его здесь
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE Decoration
Извините, произошла ошибка!
Попробуйте еще раз
Поздравляем!
Вы успешно активировали свою учетную запись и теперь можете использовать все преимущества Women's Network
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно.
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно. К сожалению, данный аккаунт не активен. Активируйте его по ссылке в письме. Также вы можете создать новый аккаунт.
Извините,
произошла ошибка!
Пробуйте еще раз