Стиль жизни

Гастрономические тренды, популярные маршруты для путешествий, ультрамодные гаджеты, интерьерные тренды и автомобильные тест-драйвы.

ELLE Inspiration: летние ягоды

Вкусные, полезные и красивые — главные летние фрукты и ягоды

Самый вкусный и полезный витаминный заряд мы получаем от сезонных ягод и фруктов, многие из которых поспевают летом. Важно понимать, что сочными, сладкими, а главное — полезными для здоровья они могут быть в том случае, если выращены в свою пору. В обзоре ELLE — летние ягоды, которыми самое время лакомиться сейчас.

ELLE Inspiration: летние ягоды

Клубника

Клубника

Сегодня мы имеем возможность купить клубнику даже в январе, но она не будет такой сочной, сладкой и ароматной, как выращенная июне. Покупайте клубнику сейчас — именно в июньской ягоде содержится большое количество сахаров, витаминов, фолиевая кислота, клетчатка, железо, кальций и другие полезные витамины и микроэлементы. Кроме того, эта ягода — главный афродизиак и компонент десертов и смузи.

Земляника

Земляника

Дикорастущая ягода, очень похожая на клубнику, даже называется в некоторых источниках «клубникой луговой». Отличает из размер и вкус — у земляники он более терпкий, тонкий и насыщенный. Земляника, сезон которой также приходится на начало лета, считается бесценным диетическим продуктом — в ее состав входит рекордное количество полезных сахаров, витаминов и кислот. Эту ягоду широко применяют в народной медицине для лечения проблем связанных с давлением, урологией, щитовидной железы и простудой.

Земляника

Малина

Малина

Традиционно малина росла в Европе по вырубкам, лесам, кустарникам и берегам рек. Сегодня же ее чаще разводят в садах. Свежие ягоды малины имеют приятный вкус и аромат, утоляют жажду и улучшают пищеварение. Малина — исключительно полезный продукт. С ее помощью лечат заболевания желудочно-кишечного тракта, а также используют ее как противовоспалительное и обезболивающее средство.

Малина

Арбуз

Арбуз

Для многих из нас информация, что арбуз — это ягода, является откровением. А между тем это действительно ягода — самая крупная в мире. Арбуз растет в 96 странах и насчитывает тысячи разнообразных видов. В 100 гр продукта содержится всего 38 ккал, а потому арбуз считается диетическим продуктом. Помимо витаминов, арбуз содержит антиоксиданты, которые помогают укрепить иммунитет, борются со свободными радикалами и противостоят развитию онкозаболеваний.

Арбуз

Черника

Черника

Селекционерам всего мира не удалось приручить эту лесную ягоду. Черника растет преимущественно в лесах, но широко распространена по всему миру — в Европе, Азии и Америке. В нашей стране она считается летней ягодой — ее сезон приходится на конец июня. На Руси чернику называли «молодильной ягодой» — считается, что в ее составе много антиоксидантов, которые оказываю омолаживающий эффект. Также черника улучшает зрение и является незаменимым источником витаминов.

Черника

Крыжовник

Крыжовник

В настоящее время известно не менее 1500 сортов крыжовника, и почти все они культивируются в странах умеренного климата. Благодаря своим уникальным свойствам крыжовник широко применяется в медицине — в его состав входят витамины основной группы: калий, фосфор, марганец, кислоты, флавоноиды и другие полезные компоненты.

Вишня

Вишня

Родиной вишни считается Черноморское побережье Кавказа и Крыма, откуда она попала в Рим и распространилась по всей Европе. Вишня считается низкокалорийным, но питательным летним фруктом благодаря повышенному содержанию углеводов. Эта летняя ягода обладает обладает целебными свойствами, которые помогают лечить широчайший спектр болезней — от малокровия до болезней почек.

Материалы по темам


Подпишитесь на нашу рассылкуРассылка ELLE
Оставайтесь в курсе новых событий в мире звезд, моды и красоты

Получать уведомления

X
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE Decoration
Извините, произошла ошибка!
Попробуйте еще раз
Поздравляем!
Вы успешно активировали свою учетную запись и теперь можете использовать все преимущества Women's Network
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно.
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно. К сожалению, данный аккаунт не активен. Активируйте его по ссылке в письме. Также вы можете создать новый аккаунт.