Стиль жизни

Гастрономические тренды, популярные маршруты для путешествий, ультрамодные гаджеты, интерьерные тренды и автомобильные тест-драйвы.

Экспресс-диеты к Новому году

Экспресс-диета идеальна для тех, кто хочет похудеть к Новому году или другому важному событию. Сбросить до пяти килограмм за неделю вполне реально. Диета Шерил Фолберг, разгрузочные дни и другие быстрые варианты от Elle.ru

Диета Шерил Форберг

Шерил Форберг - диетолог, шеф-повар, колумнист The New York Times, автор десятка книг и одна из самых влиятельных американок в области здорового питания. Ее диета– отличный вариант для тех, кому нужно сбросить всего пару килограммов без самоистязаний.

диетическое питание

Шерил рекомендует недельную систему трехразового питания с двумя перекусами. Каждое блюдо содержит 45% углеводов, 30% белка и 25% здоровых жиров. Меню разнообразное, но порции очень маленькие. Дневная норма мяса, рыбы и бобов составляет по 100 грамм каждого, злаки – по 50 грамм (их можно заменить таким же количеством авокадо или грибов). Разрешен стакан обезжиренных молочных продуктов и столовая ложка сыра. Орехов (миндаль, пекан, бразильские) - 1-2 столовые ложки, растительного масла – две чайные. Больше всего повезло любителям овощей: их можно съедать по большой порции на обед и на ужин, а также добавлять к завтраку и второму перекусу. Также разрешается три порции фруктов или ягод.

Варианты меню

Завтрак

диетическое питание

Перекус

Обезжиренный йогурт или творог и одно яблоко. Или обезжиренная рикотта с малиной и орехами. Или несколько ломтиков постной ветчины и половинка груши.

Обед

Перекус

2 ст. ложки хумуса и 6 молодых морковок. Или один шарик моцареллы с небольшой гроздью красного винограда. Или смузи из молока, йогурта, половинки банана и горсти клубники.

Ужин

Лосось-гриль с диким рисом, шпинатом, столовой ложкой лепестков миндаля и пармезана с заправкой из оливкового масла и бальзамического уксуса. Или индейка (либо постная свинина) с диким рисом, брокколи, цветной капустой и шпинатом. Или креветки, обжаренные в оливковом масле с чесноком, один средний артишок на пару, кускус с болгарским перцем, нутом и обезжиренной медово-горчичной заправкой.

Дыня и орехи. Или яблочное пюре без сахара с обезжиренным йогуртом и орехами.

Классическая экспресс-диета

Ради результата «минус 3-4 кг за неделю» придется сделать над собой усилие. Принципы этой диеты просты: три приема пищи в день, никаких жиров, сахара и соли, алкоголя и перекусов. Завтрак, обед и ужин должны быть в одно и то же время.

диета 2013

Завтрак

Обед

Ужин

диета перед новым годом

Два разгрузочных дня

Диета предполагает двухдневную голодовку: два дня в неделю (не подряд) разрешается лишь пить воду или травяной чай без сахара. В остальные дни нужно исключить сладкое, мучное, жирное и ужинать не позднее, чем за четыре часа до сна. В первый разгрузочный день тело покидает один килограмм, во второй – полкило, еще один килограмм «растает» за остальные пять дней. Итог – минус 2,5 кг.

Скарсдейлская диета

Очередной вариант низкоуглеводной диеты, на этот раз разработанный американским доктором Германом Тарновером из города Скарсдейл, поможет избавиться от 2-3 килограммов. Потребление углеводов сведено к минимуму, сахар исключен, основу рациона составляют белки. К тому же каждый день нужно съедать один грейпфрут плюс много и часто пить: по стакану воды каждый час. Зато диета определенно понравится тем, кто не в силах отказаться от хлеба даже на неделю.

диета 2013

Завтрак

Обед

Ужин

Семидневная диета

В этой диете почти каждый день посвящен одной продовольственной группе: фруктам, овощам или злакам. За редким исключением, есть их можно, сколько душа пожелает, поэтому чувство голода не грозит. При этом потеря веса составит до 5 кг.

диета 2013

День 1. Фрукты, особенно рекомендованы дыня или арбуз. Однако зимой лучше взять яблоки или груши, но не бананы. Витамины обеспечат организм питательными веществами, а фруктоза поможет отказаться от десертов.

День 2. Одна вареная картофелина утром и овощи (сырые и приготовленные без масла) в течение дня. Картофель – источник углеводов для поддержания энергии, овощи – источник волокон.

День 3. Первая половина дня – фрукты, вторая половина дня – овощи. Кроме картофеля и бананов.

День 4. Литр обезжиренного молока и восемь средних бананов в течение дня. На обед – овощной суп. Бананы и молоко помогут в восполнении натрия, калия и кальция, запас которых, вероятно, снизился за предыдущие три дня.

День 5 и 6. Порция бурого риса, шесть помидоров и 2,5 литра воды. Рис содержит протеин, необходимый для энергии. Переварить его помогут помидоры и вода.

День 7. Порция бурого риса, овощи и фруктовый сок без ограничения.

Материалы по темам

Оставайтесь в курсе новых событий в мире звезд, моды и красоты

Получать уведомления

X
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE Decoration
Извините, произошла ошибка!
Попробуйте еще раз
Поздравляем!
Вы успешно активировали свою учетную запись и теперь можете использовать все преимущества Women's Network
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно.
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно. К сожалению, данный аккаунт не активен. Активируйте его по ссылке в письме. Также вы можете создать новый аккаунт.