Стиль жизни

Гастрономические тренды, популярные маршруты для путешествий, ультрамодные гаджеты, интерьерные тренды и автомобильные тест-драйвы.

5 полезных продуктов для завтрака

С чего следует начинать утро, чтобы к обеду не чувствовать голода и усталости? Elle.ru выбрал пять самых полезных и низкокалорийных продуктов для завтрака, которые подарят заряд бодрости и не навредят фигуре.

Для сохранения крепкого здоровья важно соблюдать режим питания, не отказываясь в течение дня от завтрака, обеда или ужина. Первый прием пищи является наиболее важным в рационе. С завтраком в организм поступают все полезные микроэлементы, которые помогают взбодриться после сна и зарядиться энергией на весь день. Правильный завтрак настраивает организм на продуктивную работу в первой половине дня. Именно поэтому так важно правильно начинать свой день, отказавшись от привычных сладостей и бутербродов в пользу здоровых продуктов для завтрака.

Полезные продукты на завтрак. Какие продукты есть на завтрак?ФОТОGetty Images

Творог

Один из самых полезных продуктов на завтрак, который содержит белок, минеральные вещества, лактозу, жир, ферменты и 12 витаминов различных групп. К тому же творог богат кальцием, железом и фосфором, а его питательная ценность намного выше молока.

Творог польза на завтракФОТОGetty Images

Рецепт для завтрака:

Смешайте в блендере творог и свежие (или замороженные) ягоды до получения легкой и воздушной творожной массы. По желанию можно добавить мюсли или мед. Если вместо фруктов в творог покрошить измельченную зелень, получится аналог творожного сыра, который можно намазать на хлебцы.

Яйца

Куриные яйца богаты витаминами А, Е, D и В, кальцием, калием, магнием, цинком, железом, медью, фосфором и селеном. Регулярное употребление в пищу яиц повышает иммунитет, помогает бороться со стрессами и вирусными инфекциями, нормализует обмен веществ в организме. Особенно ценным является белок, содержащий углеводы, минеральные вещества, протеин и важные аминокислоты, которые организм человека самостоятельно синтезировать не может.

Яйца - полезные продукты на завтракФОТОGetty Images

Рецепт для завтрака:

Белковый омлет – сытное, низкокалорийное, вкусное и максимально полезное блюдо для всех, кто придерживается правильного питания. Слегка обжарьте на сковороде кубики помидора и половинку цуккини. Отделите желтки от белков, взбейте белки, добавьте в них половину стакана молока и щепотку соли. Залейте овощи белковой смесью. Готовый омлет посыпьте свежей зеленью.

Фрукты

Диетологи рекомендуют каждый день употреблять свежие фрукты. Для завтрака подойдут цитрусовые, виноград, абрикосы, персики и манго. Эти продукты богаты витаминами и минералами, поднимают настроение и улучшают самочувствие.

Фрукты полезные для завтракаФОТОGetty Images

Рецепт для завтрака:

Для приготовления фруктового завтрака вам понадобится всего несколько минут - нарежьте фрукты кубиками, а в качестве заправки используйте обезжиренный йогурт.

Овсяная каша

Овсянка практически не содержит жира и холестерина, богата витаминами В1, Е и минералами - кальцием, железом, магнием, цинком. Овсянка - один из наиболее полезных продуктов для здоровья человека, она снижает уровень «плохого» холестерина, помогает нормализовать уровень сахара в крови и избавиться от лишнего веса.

Овсянка полезна на завтракФОТОGetty Images

Рецепт для завтрака:

Во взрослом возрасте полезнее употреблять на завтрак овсянку, сваренную на воде. Разнообразить привычное блюдо легко: добавьте в кашу кубики свежих фруктов, ягоды, варенье, морковь или сухофрукты, посыпьте измельченными орехами или тыквенными семечками.

Йогурт

Домашний йогурт без добавок улучшает пищеварительные процессы. В нем содержится калий, фосфор, цинк и множество полезных витаминов. Для завтрака выбирайте натуральный йогурт без сладких наполнителей или йогурт домашнего приготовления.

Йогурт на завтракФОТОGetty Images

Рецепт для завтрака:

Огуречный коктейль на основе натурального йогурта поможет взбодриться и приятно освежит в летний сезон. Измельчите пару огурцов, ломтик имбиря и листики мяты. Добавьте жидкий йогурт, полстакана минеральной воды и ложку меда, взбейте коктейль в блендере.


Подпишитесь на нашу рассылкуРассылка ELLE
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE Decoration
Извините, произошла ошибка!
Попробуйте еще раз
Поздравляем!
Вы успешно активировали свою учетную запись и теперь можете использовать все преимущества Women's Network
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно.
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно. К сожалению, данный аккаунт не активен. Активируйте его по ссылке в письме. Также вы можете создать новый аккаунт.