Стиль жизни

Гастрономические тренды, популярные маршруты для путешествий, ультрамодные гаджеты, интерьерные тренды и автомобильные тест-драйвы.

5 лучших кофеен Москвы

Где варят самый вкусный кофе в столице

Мы выбрали пятерку проверенных и надежных кофейных мест столицы, где рады будут начать свой день и «кофейные философы», и те, кому просто не открыть глаза утром без ритуального глотка бодрости.

Double B

Цена за кофе: 150-350 руб.

Double B кофе

Кофе ради кофе - в Double B не очень большой ассортимент еды, поскольку от главного здесь не отвлекаются. Сеть завоевала любовь посетителей трепетным отношением к каждому гостю и умением делать первоклассный кофе. Команда сама закупает кофе и обжаривает его, а для создания особых кофейных напитков использует только самостоятельно приготовленные сиропы, настаивая, что в их производстве нет никакой химии. В арсенале бариста любой напиток: классический эспрессо, капучино, латте или ристретто, либо кофе альтернативных медленных способов заварки – в кемексе, харио и аэропрессе. Экспериментаторам настоятельно рекомендуем попробовать цитрусовый и лавандовый раф, про которые принято говорить, что они так хороши, вызывают зависимость.

2. Кооператив «Черный»

Цена за кофе: 150-250 руб.

Кооператив «Черный»

Эта московская кофейня не так давно прогремела на весь мир благодаря уникальной маркетинговой кампании: команда начала продавать кофе в даркнете под лозунгом «Кофе не наркотик» (хотя насчет их удивительного кофе посетители бы поспорили). Со-основатели Шуваев и Темиров – истинные адепты кофейной магии. Их энергии хватает и на то, чтобы читать лекции о кофе в фейсбуке и офлайн, а еще заниматься обжаркой и закупками и организовывать годовые подписки всевозможных сортов из разных стран. Из зерен отменного качества тут варят кофе в пуровере и аэропрессе. Если же вы все же предпочитаете кофе с молоком, берите капучино и латте с нежнейшей кремовой пеной

3. «Кофемания»

Цена за кофе: 150-490 руб.

«Кофемания» кофе

Кофемания – это бренд, знак качества и признанные лидеры своего дела. С 2001 года по сегодняшний день сеть кофеен разрослась до 20 неповторимых по стилю и дизайну заведений, включая столичные аэропорты. Cамой популярной считается самая первая кофейня на Большой Никитской напротив консерватории. Хотя цены здесь на порядок выше других мест, но отменное качество и высокий сервис их оправдывают. Бариста самостоятельно закупают кофе самого высокого качества и обжаривают его в цеху компании. Латте с халвой или с мягкой сливочной карамелью и оттенком лемонграсса, френч-пресс и классический американо с фруктово-цитрусовыми нотками – одного аромата этих напитков достаточно, чтобы сюда захотелось вернуться. И не стоит забывать, что Кофемания – это еще и полноценный ресторан с лучшими завтраками в городе.

4. «Человек и пароход»

Цена за кофе: 100-170 руб.

«Человек и пароход» кофе

Кофейня «Человек и пароход» – отличный повод отправиться на Даниловский рынок. Николай Чистяков из Camera Obscura и Александр Залесский, совладелец The Burger Brothers, знают, как представить кофе в лучшем виде. Делают все сами, начиная с закупок зерна из Эфиопии, заканчивая приготовлением. Многие москвичи считают именно местный латте лучшим в столице. Если хотите попробовать что-то оригинальное, просите авторский фильтрованный кофе с карри и лимоном или колдрю с кокосовой сгущенкой.

5. Les

Цена за кофе: 150-300 руб.

Les кофе

Знатоки своего дела, создатели кофейни Les, за пять лет успели открыть пять локаций и не планируются останавливаться. Во-первых, для помола и обжарки ребята используют лучшее оборудование. Во-вторых здесь уважают не только классику – капучино, эспрессо и латте – но и другие методы заварки - такие как кемекс, аэропресс, калита вейв или v60, а также предлагают на выбор светлую и среднюю обжарку зерен. В-третьих, для всех желающих повысить свои “кофейные” знания здесь регулярно организовывают выездные кофейные семинары, открытые каппинги и другие мероприятие по популяризации сегмента спешалти кофе. Дополнительный бонус – тут всегда очень уютно, будь то микро-Les в парке “Музеон”, на Рождественском бульваре или в Bao+Les на Покровке.

Материалы по темам

Оставайтесь в курсе новых событий в мире звезд, моды и красоты

Получать уведомления

X
Если вы забыли пароль, вы можете восстановить его здесь
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE Decoration
Извините, произошла ошибка!
Попробуйте еще раз
Поздравляем!
Вы успешно активировали свою учетную запись и теперь можете использовать все преимущества Women's Network
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно.
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно. К сожалению, данный аккаунт не активен. Активируйте его по ссылке в письме. Также вы можете создать новый аккаунт.
Извините,
произошла ошибка!
Пробуйте еще раз