Стиль жизни

Гастрономические тренды, популярные маршруты для путешествий, ультрамодные гаджеты, интерьерные тренды и автомобильные тест-драйвы.

Как подготовиться к Новому году?

5 советов от Кулинарной студии Юлии Высоцкой

Юлия Высоцкая

Юлия Высоцкая

1. Планирование

«Подготовку к Новому году и Рождеству нужно начинать заранее. Я себе уже в начале ноября составляю список подарков — надо же все спокойно обдумать, чтобы никто не обиделся и чтобы всем понравилось. Покупать подарки тоже стараюсь пораньше. Самое разумное — и праздничное меню составить недели за три, чтобы не стоять 28–29-го в очередях, в безумных пробках», — советует Юлия Высоцкая.

Традиционно в декабре в кулинарных студиях проходит серия классов «Рождество и Новый год в национальном стиле». Выбирайте наиболее близкую вам страну — Францию, Испанию, Италию — или перепробуйте все меню и превратите праздничное застолье в большое европейское путешествие. Каждый класс предлагает меню из трех блюд: закуска, горячее и десерт.

2. Праздничное настроение

«Давайте отмечать не просто праздники, а их ожидание — что может быть лучше, чем предвкушение праздника?!», — предлагает Юлия Высоцкая. Поэтому, пока часть мира погрузится в празднование католического Рождества, мы можем заложить основы новогоднего настроения на классе «Рождественский ужин на двоих» 25 декабря.

3. Вкусные подарки своими руками

Подарком на Новый год (да и другие праздники) могут быть не только красивые вещи, но вкусные блюда и яркие впечатления. Если кто-то из друзей увлечен кулинарией, подарите ему возможность посетить интересный мастер-класс в Кулинарной студии Юлии Высоцкой с профессиональным шеф-поваром — для этого существуют подарочные сертификаты. А если ваши друзья больше любят есть, чем стоять у плиты, вы можете приготовить для них вкусные подарки: удивить подруг пирожными макарон, порадовать коллег небольшими рождественскими кексами или вместе с детьми сделать для родных имбирные пряники или печенье. Мы делимся всеми необходимыми знаниями на наших классах, а в подтверждение своих умений вы унесете домой коробочки с собственноручно приготовленными сладостями.

Как подготовиться к Новому году?

4. Семейный досуг

«Ребенок, который сегодня приходит с мамой печь пироги по воскресеньям, в будущем будет совсем иначе относиться к своей семье», — уверена Юлия Высоцкая. Вот почему выходные в кулинарных студиях отданы мастер-классам для детей с родителями. В сезон детских каникул к этому многообразию добавляются интерактивные кулинарные спектакли, кулинарные елки и семейные классы. Это не только интересно, но и помогает приучить детей к вкусу блюд разных стран. Например, итальянские дети едят на обед пасту с соусом болоньезе. А хотите, мы попробуем ее приготовить?

5. Разумное расходование ресурсов

Скорее всего, наготовленное для празднования будет поглощаться еще несколько дней. Как с удовольствием съесть праздничные деликатесы, приготовив Бурито с индейкой, якисоба с курицей и многое другое, мы расскажем на классах из серии «Быстрый обед» и «Быстрый рецепт».

Кулинарная студия Юлии Высоцкой — jvcompany.ru

Материалы по темам


Подпишитесь на нашу рассылкуРассылка ELLE
Оставайтесь в курсе новых событий в мире звезд, моды и красоты

Получать уведомления

X
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE Decoration
Извините, произошла ошибка!
Попробуйте еще раз
Поздравляем!
Вы успешно активировали свою учетную запись и теперь можете использовать все преимущества Women's Network
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно.
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно. К сожалению, данный аккаунт не активен. Активируйте его по ссылке в письме. Также вы можете создать новый аккаунт.