Летний завтрак

все посты автора >

Евгений Гордеев 09 июля 2010

Мне вообще то очень сложно просыпаться по утрам, а завтракать еще сложнее. Поэтому с утра я предпочитаю не есть, а пить, чтобы раз и уже полный желудок полезных продуктов.

Посмотрите, какой мы сейчас приготовим простой, но очень полезный и питательный коктейль!
Нам понадобятся:
- 100 грамм овсянки (залить кипятком на 3-4 минуты)
- тыква
- киви
- клубника
- йогурт
- банан
- перепелиные яйца

Режим на кусочки фрукты. Тыкву и банан вместе с овсянкой и яйцами кидаем в блендер.

Надо пробить блендером на самой быстрой скорости овсянку, нарезанные тыкву и банан с перепелиными яйцами до получения однородной массы, желательно такой фактуры, что сейчас молодежь называет "смуви" (smoothie).

Дальше в отдельных стаканах уже пестиком пробить киви и клубнику. Согласитесь, не сложно?

А теперь просто собираем коктейль в большом стакане по слоям:
- клубника
- смуви
- киви
- смуви
- йогурт!
Ну и клубничку одну можно подцепить на краешек стакана!

Конечно же такой коктейль не выпьешь, лучше всего есть есть большой ложкой из стакана. Но самое главное - он обладает массой витаминов, полезных веществ и заряжает на полдня точно! Что еще стоит понять? Комбинировать фрукты можно разными способами, но самое главное - это основа: овсянка, йогурт и мега-полезные перепелиные яйца. Если хотите более жидкий питьевой формат, можно добавить воды или молока, кто как любит!