Отношения

Любовь и секс, психология отношений в семье, секреты успешной карьеры и высокой самооценки - узнавайте больше о себе и своих близких.

Три рецепта испанских детских блюд от знаменитого шефа

Два любимых детских супа и паэлья «для начинающих» — отличный способ начать гастрономическое знакомство со страной оливок, хамона и самых веселых семейных застолий с пеленок

Традиционные блюда с пометкой «до 16 и старше» от бренд-шефа группы ресторанов Meat&Fish/Lizarran/Cantina Mariachi в Москве, автора бестселлера «Испанец», кулинарного посла Испании в России и блогера Хорхе де Анхель Молинера.

Sopa De Letras

Способ приготовления:

1. Все ингредиенты для бульона опустить в воду и варить на медленном огне 2 часа, процедить и дать остыть.

2. Варить пасту до готовности и подать на стол.

Рис Мелосо с курицей

Способ приготовления:

1. В сотейнике обжарить курицу до румяной корочки. Добавить измельченный чеснок и пассировать 1 минуту.

2. Добавить тертый помидор и обжаривать его, пока не станет коричневым.

3. Растолочь шафран с солью в ступке и добавить в сотейник.

4. Залить бульон, довести до кипения и добавить рис. Варить минут 20, проверить на соль и подать на стол.

Крем-суп из гороха нут

Способ приготовления:

1. Горох нут замочить в холодной воде на ночь. Нарезать овощи, в сковородке обжарить их до готовности и переложить в кастрюлю с бульоном.

2. Добавить нут, довести до кипения и варить до готовности нута.

3. Измельчить блендером, посолить, поперчить и подать на стол.

Материалы по темам


Подпишитесь на нашу рассылкуРассылка ELLE
Оставайтесь в курсе новых событий в мире звезд, моды и красоты

Получать уведомления

X
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE Decoration
Извините, произошла ошибка!
Попробуйте еще раз
Поздравляем!
Вы успешно активировали свою учетную запись и теперь можете использовать все преимущества Women's Network
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно.
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно. К сожалению, данный аккаунт не активен. Активируйте его по ссылке в письме. Также вы можете создать новый аккаунт.