Отношения

Любовь и секс, психология отношений в семье, секреты успешной карьеры и высокой самооценки - узнавайте больше о себе и своих близких.

Три рецепта испанских детских блюд от знаменитого шефа

Два любимых детских супа и паэлья «для начинающих» — отличный способ начать гастрономическое знакомство со страной оливок, хамона и самых веселых семейных застолий с пеленок

Традиционные блюда с пометкой «до 16 и старше» от бренд-шефа группы ресторанов Meat&Fish/Lizarran/Cantina Mariachi в Москве, автора бестселлера «Испанец», кулинарного посла Испании в России и блогера Хорхе де Анхель Молинера.

Sopa De Letras

Способ приготовления:

1. Все ингредиенты для бульона опустить в воду и варить на медленном огне 2 часа, процедить и дать остыть.

2. Варить пасту до готовности и подать на стол.

Рис Мелосо с курицей

Способ приготовления:

1. В сотейнике обжарить курицу до румяной корочки. Добавить измельченный чеснок и пассировать 1 минуту.

2. Добавить тертый помидор и обжаривать его, пока не станет коричневым.

3. Растолочь шафран с солью в ступке и добавить в сотейник.

4. Залить бульон, довести до кипения и добавить рис. Варить минут 20, проверить на соль и подать на стол.

Крем-суп из гороха нут

Способ приготовления:

1. Горох нут замочить в холодной воде на ночь. Нарезать овощи, в сковородке обжарить их до готовности и переложить в кастрюлю с бульоном.

2. Добавить нут, довести до кипения и варить до готовности нута.

3. Измельчить блендером, посолить, поперчить и подать на стол.


Подпишитесь на нашу рассылкуРассылка ELLE
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE Decoration
Извините, произошла ошибка!
Попробуйте еще раз
Поздравляем!
Вы успешно активировали свою учетную запись и теперь можете использовать все преимущества Women's Network
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно.
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно. К сожалению, данный аккаунт не активен. Активируйте его по ссылке в письме. Также вы можете создать новый аккаунт.