Красота

Читайте в рубрике красоты последние новости о бьюти-новинках, мастер-классы от экспертов макияжа и косметологии, секреты красоты звезд и бьюти-тренды с мировых подиумов.

В режиме выживания: три худшие диеты для здоровья

Самые радикальные системы похудения, которые могут навредить вашему здоровью

Достаточно лишь заглянуть в интернет — и оттуда буквально посыплются «волшебные» режимы питания, которые обещают избавить от лишних килограммов за рекордно короткий срок. Если у вас есть крепкая мотивация и достаточно сильная воля, вы сможете убедиться, что все эти диеты работают… по крайней мере, в первое время. Однако конечный результат любых жестких ограничений, увы, давно известен: рано или поздно у большинства худеющих-радикалов наступает срыв, и вес возвращается, причем вместе с дополнительными килограммами. Но это еще не все, предупреждают специалисты: некоторые экстремальные диеты не только нарушают пищевое поведение, но и способны нанести серьезный ущерб вашему здоровью.

В режиме выживания: три худшие диеты для здоровья

1. Лимонадная диета, или Master Cleanse

Пропагандисты этой диеты всегда приводят в пример идеальную фигуру Наоми Кэмпбелл: супермодель не только полностью отказалась от алкоголя, мясных продуктов, сахара и прочих «быстрых» углеводов, но и якобы изобрела собственный безотказный рецепт стройности, которым пользуется накануне модных показов. Программу Master Cleanse также называют Лимонадной или Кленовой диетой: она обещает комплексное очищение организма, а также избавление от лишнего веса до 9 килограммов всего лишь за 10 дней.

В чем же она состоит? Все это время запрещается есть любые продукты, а вместо нормальных приемов пищи надо пить специальный коктейль, состоящий из воды и лимонного сока с добавлением кленового сиропа и жгучего кайенского перца. Если термоядерной смеси под рукой не окажется, можно пить и простую воду — но не более того.

Разумеется, если ничего не есть на протяжении десяти дней, некоторый вес (кстати, не факт, что все обещанные 9 килограммов) действительно уйдет, однако можно себе представить, какой удар при этом придется испытать ничем не защищенной слизистой желудка! Диета также обещает очистить организм от шлаков и токсинов, избавить его от воспалительных процессов, восстановить гормональный баланс, нормализовать аппетит и обмен веществ… А вот врачи в ответ твердо обещают совсем другое: проблемы с органами пищеварительной системы, упадок сил и гарантированный эффект «йо-йо».

2. Соковая диета, или Juicing

Мода на «джусинг», или соковый детокс, уже охватила буквально всю планету, а свежие соки превратились в настоящую индустрию, чей оборот измеряется миллиардами долларов. Однако сторонников у этой диеты примерно столько же, сколько и убежденных противников.

Аргументы «за»: овощные и фруктовые соки не содержат калорийных жиров, зато в них много полезных микроэлементов, антиоксидантов и витаминов — особенно, если они выжаты из сезонных овощей и фруктов. Сторонники соковой диеты утверждают, что помимо эффективного очищения организма от шлаков и токсинов, она дает ощущение легкости и контроля над собственным телом, а также избавляет от проблем с кожей, бессонницы и привычных головных болей.

Аргументы «против»: уже к концу первого дня диеты многие ощущают настолько острый приступ голода, что не сорваться невозможно. Объясняется это просто: фрукты и некоторые овощи (например, морковь, свекла) содержат много фруктозы — а этот «быстрый» сахар вызывает мгновенный прилив энергии, за которым неминуемо следует резкий спад, когда «сосет под ложечкой», кружится голова и ощущается упадок сил. В соках много кислот, которые атакуют незащищенную слизистую, провоцируя гастрит и затем язву желудка. Те же кислоты и сахара разъедают зубную эмаль, что ускоряет кариес. Соки лишены необходимой клетчатки, с помощью которой организм избавляется от производимого им холестерина — а значит, через некоторое время его уровень может подскочить, и холестерин начнет оседать на стенках сосудов. Еще одно следствие недостатка клетчатки — хронический запор. Соковая диета вызывает нехватку протеинов (из которых строятся мышцы тела), необходимых жирных кислот (что отражается на состоянии кожи), кальция (страдают кости, ногти, волосы), витамина D (падает иммунитет и общий тонус огранизма)… Несмотря на весь этот негатив, врачи говорят о настоящей эпидемии «джусорексии»: многие девушки, месяцами сидящие на соковой диете, в результате вынуждены лечиться от анорексии и многих других серьезных заболеваний.

В режиме выживания: три худшие диеты для здоровья

3. Капустная диета

Капусту называют «продуктом с отрицательной калорийностью»: в ней много клетчатки, которая стимулирует кишечник и выводит из организма балластные вещества. Однако капустное меню не предусматривает ничего, кроме, собственно, употребления этого овоща — разных сортов (белокочанная, цветная, брокколи и т. д.), в вареном, свежем, квашеном или тушеном виде. Свежая белокачанная капуста богата витамином С и в 100 г содержит всего 27 килокалорий, а у квашенной этот показатель еще ниже — всего 19 ккал на 100 г. Этот продукт буквально незаменим в качестве одного из ингредиентов здорового рациона питания, однако когда капуста становится основой монодиеты, врачи однозначно выступают против ее несбалансированности. Причины все те же: дефицит протеинов, витамина D, незаменимых жирных кислот… К тому же, какими бы выдающимися диетическими достоинствами ни обладал этот овощ, после нескольких недель, проведенных исключительно на капустном супе, вы точно уже никогда не захотите даже на него посмотреть!

Материалы по темам


Подпишитесь на нашу рассылкуРассылка ELLE
Оставайтесь в курсе новых событий в мире звезд, моды и красоты

Получать уведомления

X
Если вы забыли пароль, вы можете восстановить его здесь
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE Decoration
Извините, произошла ошибка!
Попробуйте еще раз
Поздравляем!
Вы успешно активировали свою учетную запись и теперь можете использовать все преимущества Women's Network
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно.
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно. К сожалению, данный аккаунт не активен. Активируйте его по ссылке в письме. Также вы можете создать новый аккаунт.
Извините,
произошла ошибка!
Пробуйте еще раз